可以。慢性腎炎的患者，或者是急性腎炎的患者都是可以吃筍的。
對于腎炎的患者，一般飲食上需要注意低鈉飲食，也就是控制鹽的攝入量不能超過3克/天。另外有一些人因為水腫比較嚴重，需要控制液體的攝入量，維持體重的平衡，避免加重水腫。
另一方面，需要適當的控制蛋白質的攝入量，保證優質蛋白攝入。另外，還有保證熱卡的攝入。
而筍作為一種蔬菜，是可以同正常人一樣，進食正常量的。當然我們不推薦大量的食用筍。
腎炎能吃筍嗎
胡冬怡主治醫師
鄭州人民醫院 腎內科
2019-12-18 2838次
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腎炎能吃筍嗎對于腎炎的病人，咱們對他的飲食要求就是低鹽、低脂。如果是腎功能不好，還要要求是低蛋白飲食。這樣一些病人的食欲就會變差，食欲變差以后就會影響營養物質的吸收。筍這個東西，它含有比較多的礦物質和微量元素，腎炎的病人是可以吃的。而且筍吃了以后，對腎炎的病人也是有一定好處的。但是咱們要記住，筍也是干菜中的一種，干菜都往往含有比較高的鉀和磷，吃了以后血鉀的攝入比較多的情況下，如果病人有腎功能不全、腎功能減退，他的排鉀的能力就會減低。如果咱們吃了筍之后，鉀在體內會蓄積，高鉀血癥對人的影響就是心跳減慢或者是心跳驟停。所以腎炎的病人是可以吃筍的，但是如果腎功能不好的病人盡量少吃，不要一次吃的太多，以免造成一些不必要的麻煩。
01:29
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 7602次
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痛風能吃筍嗎從嘌呤的含量飲食結構來說，筍之類的屬于低嘌呤的飲食，是可以適當進食的。無論是我們在發作期，或者是在緩解期，都是可以進食的，它屬于這種低嘌呤的飲食。但是咱們一些筍，有的時候會炒一些肉，合并一些高嘌呤的放在一起，那你就要考慮它這些配菜之間含有的嘌呤的情況。所以如果單純的筍，這些是可以吃的。但是要綜合的看一下，我們的健康飲食的結構，里面少放一點肉，然后清淡一點，葷油這些盡量避免一些，就更好一些，對我們的尿酸的控制，痛風的恢復就更有利一些。
01:12
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 22003次
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腎炎能吃窩筍嗎腎炎的患者是可以吃萵筍的，但是像一些腌制的咸菜萵筍，或者是油多，而且比較咸的萵筍，建議大家盡量不要吃。如果想吃萵筍的話，可以做一些清淡一些的，或者是水煮，而且應該要飲食以清淡為主，不吃一些辛辣油膩生冷刺激性的食物；像一些高蛋白質的食物也要少吃；平時還應該要注意少吃多餐，不要一次性吃得太多；充分的咀嚼食物，避免加重腸胃的負擔；而且，像一些冰涼的食物也盡量少吃，對于腎炎的患者恢復是很不利的。平時，還應該要注意，適量的進行戶外活動，鍛煉身體，增強體質；適量的喝一些溫開水，增加體內新陳代謝，排出體內的毒素。語音時長 1:14”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-02-23 2429次
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慢性腎炎能吃筍嗎慢性腎小球腎炎絕大多數是可以吃筍，竹筍也是常見的食用蔬菜，營養價值很高，含有多種的維生素。另外纖維素的含量也比較豐富，有助于及時補充營養，并改善患者的食欲，可以通過膳食纖維的補充，提高胃腸道蠕動能力，促進胃腸道排空，以改善便秘等癥狀。慢性腎炎患者在飲食上主要建議低鹽低脂飲食，因此在吃竹筍時，烹飪期間一定要注意少油少鹽，飲食盡量以清淡為主。除此之外，筍都是可以食用，沒有過多的限制，其他的飲用蔬菜也類似于竹筍，只要在烹飪時做到少油少鹽，一般不必過多介意。語音時長 01:09”
張莉莉
主治醫師滕州市中心人民醫院
2019-12-28 2704次
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腎炎能吃筍嗎病情分析：腎炎患者如果腎小球濾過率正常，沒有高鉀血癥，是可以吃各種筍類的。如果患者腎小球濾過率小于30毫升每分鐘，或者有高鉀血癥，不建議吃太多的筍，因為筍是含鉀比較高的食物，進食過多可以導致高鉀血癥，嚴重者可以導致致命性的心律失常。意見建議：腎炎患者飲食上需要注意低鹽飲食，每日食鹽攝入量小于6克，如果腎小球濾過率小于30毫升每分鐘，還需要注意優質低蛋白飲食，盡量少吃高鉀高磷的食物。
牛艷林
主治醫師新鄉市中心醫院
2020-06-12 1303次
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慢性腎炎能吃筍嗎病情分析：視具體情況而定。 筍類含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素以及各種微量元素，慢性腎炎患者在沒有高鉀血癥時，可以放心食用。但是筍類含有較高的鉀元素，少尿或者是無尿的患者極易并發高鉀血癥，因此忌食筍類。意見建議：得了慢性腎炎的患者，飲食管理很重要，配合治療可事半功倍，能有效延緩病情的進展。慢性腎炎在飲食上總體原則為優質低蛋白，低磷高維生素飲食。
袁玉飛
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-07-03 1804次
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膜性腎炎能吃筍嗎膜性腎炎是能吃筍的，竹筍味道鮮美，可清燉、紅燒、爆炒，用于配菜，是常用的菜肴。竹筍除味道鮮美，可做食用以外，還具有治病的功效，能治消渴，利水，清肺化痰。蟲蛀竹筍稱蟲筍，還可用于治療水腫，腹水，喘咳，糖尿病等疾病。竹筍雖然可藥可食，頗受人歡迎，但是有些人確實不易食用的，由于竹筍含粗纖維較多，質地又較硬
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-05-24 124次
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腸炎能吃筍嗎腸炎患者不適合吃竹筍，患者出現腸炎后患者的胃腸道黏膜多呈現水腫、糜爛狀態，嚴重時可出現潰瘍及出血的表現。而竹筍的纖維素含量極其豐富，不易被人體消化，竹筍可加重患者胃腸道負擔，對胃腸道黏膜造成損傷，導致腸炎的癥狀加重。因此，腸炎患者不太適合吃竹筍這類纖維素含量較豐富的食物。患者在腸炎期間，應當盡量吃一
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 276次
