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醫(yī)生主講實(shí)錄

尿毒癥患者能吃很多菜,在臨床中醫(yī)生會(huì)交代患者避免攝入高鉀,高磷食物,因?yàn)槟蚨景Y患者容易出現(xiàn)高鉀血癥,高磷血癥,這些會(huì)給患者帶來(lái)一系列的臨床不適癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)心臟抑制,所以患者在平時(shí)的飲食中要避免高鉀,高磷的菜類。

平常我們吃的菜里面含鉀,含磷高的主要是番茄,菠菜,木耳,蔬菜汁,豆類等,平時(shí)飲食時(shí)注意限制這些菜類的攝入,避免出現(xiàn)高鉀,高磷。但也不是絕對(duì)不能吃,如果自己的血鉀,血磷水平偏高,需要限制,如果在正常又害怕出現(xiàn)高鉀高磷的話,可以把這些菜用開(kāi)水焯一下,再進(jìn)行加工,會(huì)減少一部分鉀的攝入。

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