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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84724次

• 發芽的土豆還能吃嗎

  發芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現象。攝入過量后甚至會出現呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導致咽喉部位出現瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導致溶血性黃疸出現。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-06-24 12392次

• 有慢性胃炎能吃土豆嗎
  慢性胃炎的患者可以適當的吃土豆，但不建議過多食用。土豆中富含有豐富的維生素，纖維素，蛋白質以及脂肪等成分，其具有健脾和胃，止痛，通便以及益氣調中的作用，但過多食用容易引起消化不良的情況。慢性胃炎的患者要注意飲食清淡易消化，避免辛辣，刺激，生冷，油炸，油膩，過酸，過甜等不容易消化的食物，保持心情愉悅，適當休息。慢性胃炎的治療以口服藥物治療為主，主要包括抗幽門螺旋桿菌感染的藥物，保護胃黏膜中和胃酸的藥物，改善胃腸功能促進胃腸動力的藥物以及抑制胃酸分泌的藥物等等。
  語音時長 01:15”
  楊蜜蜜 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-10-19 4435次

• 胃炎的人可以吃土豆嗎
  患有胃炎的患者可以適當的吃一些土豆，但是不建議吃太多，因為土豆中纖維素的比重比較小，體積大，進食之后會填充胃腔，需要較長的時間來消化，會引起胃排空時間延長，讓人產生飽腹感。因此，患有胃炎的患者平時要少吃一些土豆，以免引起消化不良，不利于病情的恢復。患有胃炎的患者三餐要定時定量，避免暴飲暴食，可以少吃多餐，要細嚼慢咽?；颊咂綍r可以喝一些具有養胃功效的小米粥，山藥粥，南瓜粥等。避免抽煙喝酒，不要喝濃茶和咖啡。
  語音時長 01:09”
  劉琴 主治醫師余干縣中醫院

  2019-11-08 3735次

• 有胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：有胃炎一般只能吃土豆的。吃土豆不會影響胃炎康復，不會加重胃炎病情，所以患有胃炎是可以吃土豆的?；加形秆讘斏俪曰蛘卟怀岳苯?、大蒜、韭菜、生姜等刺激性食物，或者胃動力不足的情況下，少吃動物油脂和油炸類，以免增加腸胃負擔影響胃炎康復。意見建議：患有胃炎應當清淡飲食，多運動規律作息。正確使用對應的藥物治療，例如可以選用克拉霉素、奧美拉唑、頭孢拉定、頭孢地尼等藥物治療。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2023-04-23 602次

• 胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當的增加一些維生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當的口服藥物來治療。
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2019-05-12 2301次

• 有胃炎的人能吃臘腸嗎?
  有胃炎的人應謹慎食用臘腸。胃炎是一種常見的胃部疾病，患者的胃黏膜受損，消化功能減弱。臘腸雖然美味，但因其高鹽、高脂以及加工過程中的一些添加劑，可能對胃炎患者的胃黏膜造成刺激，加重炎癥，因此胃炎患者應謹慎食用。臘腸制作過程中會加入大量鹽分，高
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-01-26 0次

• 有胃炎的人能吃包菜嗎
  有胃炎的人能吃包菜。包菜又稱卷心菜，是一種常見且營養豐富的蔬菜。對于胃炎患者來說，適量食用包菜是可以的，并且可能對病情有一定的緩解作用。以下從幾個方面詳細解釋這一觀點：包菜富含維生素C、維生素U、鉀等營養成分，這些成分有助于保護胃黏膜，促進
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-02-26 0次