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醫(yī)生主講實錄

孕婦可以吃黑豆、黑米,并且吃了還有很多好處,黑豆、黑米中蛋白質(zhì)含量很豐富,孕婦吃了能夠補充孕婦身體蛋白質(zhì),可以提高孕婦的免疫力,減少懷孕期間一些疾病的出現(xiàn)。

黑豆、黑米中含鈣量特別高,孕婦吃了以后,一方面能夠預(yù)防孕期缺鈣癥狀的出現(xiàn),另外一方面可以促進胎兒骨骼的發(fā)育,而且黑豆黑米里邊含有鎂元素,孕婦在懷孕期間容易患上抑郁癥,吃一些黑米黑豆有利于調(diào)節(jié)孕婦的神經(jīng)活動,可以調(diào)節(jié)孕婦抑郁的情緒。

但是黑豆黑米不能生吃,一定要煮熟,生地黑豆黑米中含有抗胰蛋白酶,這種物質(zhì)會影響孕婦對蛋白質(zhì)的消化,煮熟了這種酶就會被破壞掉。

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