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• 胰腺炎是什么

  所謂胰腺炎就是胰腺的發炎，而胰腺的發炎，并不是老百姓所講的細菌性的炎癥，實際上開始是化學性的炎癥。所謂化學性炎癥就是胰腺里面的一些酶，消化酶、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。因為胰管的堵塞以后，不能夠分泌到腸腔里面來，反流到胰腺的自組織里面去，造成胰腺的自我的、自身的消化的化學性炎癥，往往發病很兇猛，來勢很兇險。所以一定要有癥狀以后，一定要早期進行治療，所以它是化學性炎癥。如果重癥的胰腺炎，在化學性的炎癥的基礎上，可以繼發細菌性的炎癥，所以胰腺炎開始是化學性炎癥，后期有可能發展成細菌性的炎癥。

  

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  朱海杭 主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）

  2019-01-30 10133次

• 什么是胰腺炎

  胰腺炎顧名思義，就是胰腺發炎了。胰腺在咱們上腹部胃的后方，一般是在脊柱的前方，橫跨脊柱，像一條魚一樣，位置比較深。所以很多人都不知道胰腺具體在哪。它有內分泌和外分泌功能，內分泌功能是負責分泌胰島素，來控制咱們的血糖。外分泌功能就分泌胰液，消化咱們吃的所有食物當中的蛋白質。所以說胰腺是很重要的，無論是內分泌功能降血糖，外分泌功能消化蛋白質，都是咱們人生理必須需要的。往往一般引起胰腺發炎的原因，最常見的就是膽源性的，因為膽道和胰腺，進入腸道的通道走一個共同的開口，相當于2室1廳，一個房間著火了，膽道發炎了，往往影響到胰腺，所以我們臨床上稱之為膽源性胰腺炎，這個是發病率最高的。那么膽道的炎癥，一般就是膽道的結石，膽囊炎造成的，有可能引發胰腺炎，造成胰腺的疼痛。所以說膽源性胰腺炎，一般可能有膽道梗阻，疼痛的癥狀。膽囊炎、膽管炎的癥狀，同時合并胰腺炎的癥狀，腹痛、胰腺的指標、淀粉酶升高。另外還有影像學上，看見胰腺有水腫、有滲出，那么符合這些，我們就可以診斷是胰腺炎了。胰腺發炎之后，需要充分的休息、禁食，讓它不再進行的消化功能，經過一兩周，輕型胰腺炎就可以很快治愈了。

  

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  樊華 主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2018-10-24 34634次

• 胰腺炎可以吃什么粥
  胰腺炎的患者在胰腺炎發作的急性期，任何粥類都是不建議喝的，主要是由于在這期間為了避免進食以后加重胰腺的負擔，最好能夠暫禁食一段時間，讓胰腺充分的休息。在胰腺炎的恢復期即使吃粥也要注意清淡易消化，比如白面湯，小米粥，大米粥等等，胰腺炎的患者即使在恢復期，也要注意少食多餐，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況，避免油炸油膩，辛辣刺激過酸，過甜生冷等不容易消化的食物，忌煙酒，濃茶，咖啡等等，胰腺炎的患者要注意定期復查胰腺彩超以及胰腺CT的情況。
  語音時長 01:11”
  楊蜜蜜 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-11-12 4651次

• 胰腺炎可以喝什么湯
  胰腺炎恢復期喝薺菜粥好，薺菜所含登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素c的含量，還能抗病毒預防凍傷，非常適合胰腺炎恢復期患者使用。薺菜味甘性平入肝肺脾經，補虛健脾明目止血，適用于慢性腎炎，肺胃出血，便血，尿血，視網膜出血，肝火上炎所致的目赤腫痛，肝陽上亢所致的頭目眩暈及水腫，淋癥，乳糜尿等。胰腺炎恢復期喝西蘭花粥好，西蘭花中的營養成分不僅含量高而且十分全面，主要包括蛋白質碳水化合物，脂肪，礦物質，維生素c和胡蘿卜素等，西蘭花中礦物質成分比其它蔬菜更全面，鈣磷鐵鉀鋅錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的，白菜花高出很多，西蘭花可能最顯著的就是具有防癌，抗癌的功效，菜花含維生素c較多比大白菜，番茄，芹菜都高，尤其是防治胃癌乳腺癌方面的效果尤佳，西蘭花粥清淡非常適合胰腺炎恢復期患者早餐和晚餐食用。
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  徐春玲 主治醫師南方醫科大學深圳醫院

  2018-10-08 11504次

• 胰腺炎能喝咸粥嗎
  病情分析：患有胰腺炎的病人通常情況下是能適量的喝一些咸粥的。只要不過多就可以了，避免出現對病人的胰腺部位造成一定的負擔作用或者刺激。期間病人最好是以一些清淡的小米粥，大米粥，蔬菜粥為主。意見建議：建議病人平時多搭配吃一些新鮮的蔬菜和水果來補充維生素，一些過于油膩的食物一定不要吃。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-07-29 1603次

• 胰腺炎可以吃南瓜粥嗎
  病情分析：患有胰腺炎的病人在臨床上當然是可以吃一些南瓜粥的。南瓜粥是一種非常柔軟而且清淡易于消化的食物，不僅僅有利于期間的一些消化道的臨床癥狀，而且還能補充身體所缺的維生素和微量元素。意見建議：建議病人平時應該以一些南瓜粥，大米粥，小米粥等流食為主。然后適當的吃一些瘦肉或者魚肉來補充蛋白質。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-07-29 2303次

• 胰腺炎可以喝什么粥
  胰腺炎的患者在胰腺炎急性期，任何粥都不能喝，主要是由于在急性期為了避免進食以后加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復，一般是需要暫禁食一段時間，在恢復期要注意飲食清淡易消化，以容易消化吸收的粥類為主，如小米粥、白面湯、大米粥等等。胰腺炎患者要注意保持良好的飲食及生活習慣，適當休息，保持心情愉悅，避免油炸
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-11-30 310次

• 胰腺炎可以喝什么粥
  胰腺炎患者在恢復期一般可選擇清淡易消化的粥類，如小米粥、大米粥、燕麥粥等，這些粥不僅營養豐富，還能有效促進身體恢復。但在飲用時，患者需注意適量，避免過量攝入引起不適。1、小米粥：小米具有健脾和胃、補益虛損的功效，對于胰腺炎康復期患者而言，小
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-01-16 0次