痛風忌口都應該忌什么?

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醫生主講實錄

痛風是由于嘌呤代謝紊亂引起的血尿酸升高,血中的尿酸20%來源于食物,所以痛風病人忌口應該忌嘌呤含量高的食物。嘌呤含量高的食物包括各種肉類以及動物的內臟,還包括貝殼、蝦以及蟹這些海產品。

另外,植物中各種豆類以及香菇由于植物嘌呤含量比較高,所以也不建議食用。痛風病人一定要忌酒,因為酒中嘌呤含量也比較高。平時的飲食以蔬菜水果為主,同時注意大量喝水,保證每天的飲水量在2000-3000ml以上,以促進尿酸的代謝。

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