孕婦蠔油可以吃嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以適量的吃蠔油。蠔油是一種調味料,含有大量的氨基酸,鐵,維生素C,牛磺酸,懷孕的時候適量的服用可以補充人體所需的營養成分,可以為孕婦和胎兒提供營養物質,可增強人體免疫力,并且還可以促進食欲。另外蠔油中含的維生素A可以有效緩解孕婦的眼疲勞。同時蠔油富含鋅,對于缺鋅的孕婦來說是可以適當的吃蠔油的。

但吃蠔油的時候切記不可過量,也不能過度加熱,否則會產生有毒物質,只要有熱度就可以。可以在菜上澆一點蠔油,這樣吃起來更美味。

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