多囊腎的患者能不能吃土豆,要看腎功能情況。
多囊腎的患者在早期的時候,腎臟雖然出現囊泡,但是患者的腎功能是正常的,這種狀態可能會持續很多年,最后腎功能逐漸出現惡化,出現血肌酐、尿素氮的升高,在腎功能正常的情況下,腎臟能夠充分排泄代謝廢物,吃土豆是可以的,因為土豆中含有大量的K+,屬于高鉀的食物,還含有一定量的植物蛋白,對于腎功能正常的情況下,多囊腎的患者吃一點土豆問題不大。但是隨著腎功能的惡化,出現血肌酐的升高,這個時候吃高鉀食物很容易導致高鉀血癥,而高鉀血癥可能會造成嚴重的心律失常。當然少量吃一點土豆,也有可能不發生這樣的問題。