老年冠心病吃什么好

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首先,飲食方面注意低鹽飲食,每日的鹽5-6克,低脂肪飲食,吃一些植物類的油,比如花生油、玉米油、菜油、橄欖油、茶油、豆油等,不要吃肥肉、豬油等動物熬制的油,吃瘦肉類的雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、魚肉等,其中魚肉最好,含膽固醇低,盡量不要吃動物的內臟,可以吃一些豆制品,豆腐、豆漿、綠豆、豌豆、扁豆等。可以吃一些新鮮的蔬菜、水果,特別是含鉀元素高的水果,可以多吃,因為鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用,含鉀元素高的水果,包括香蕉、蘋果、橘子。

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