冠心病是不需要額外的補充鈉的。
冠心病的患者是主張低鹽飲食,每日的鹽攝入量不要超過5到6克;還有其他主張是低脂肪飲食,吃一些植物類的油,包括橄欖油,茶油,菜油,花生油,玉米油等,盡量不要吃動物制品熬制的油,因為含膽固醇太高。
其他可以吃一些豆類品,比如豆腐,豆漿,這些植物蛋白既含有豐富的微量元素又可以補充人體的蛋白質,不含膽固醇。
其他肉制品來說,主張吃一些瘦肉類的,比如說雞肉,鴨肉,牛肉,羊肉,魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇比較低,盡量不要吃動物的內臟,比如說動物肝,動物腦,含膽固醇比較高。
除此之外,多吃一些新鮮的蔬菜水果,這些含有鉀元素,有抗動脈粥樣硬化的作用。