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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84718次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個(gè)土豆，實(shí)際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個(gè)應(yīng)該是肯定可以吃的，這個(gè)可以說，當(dāng)然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個(gè)土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導(dǎo)免疫反應(yīng)的，這種物質(zhì)的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質(zhì)的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

  01:04
  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6275次

• 腎炎患者能吃土豆嗎
  腎炎患者是可以吃土豆的，腎炎不僅需要從藥物上進(jìn)行治療，也需要從飲食上進(jìn)行注意。土豆里含有的主要是淀粉，淀粉在攝入身體以后可以轉(zhuǎn)化成為糖，為人體提供能量。如果腎炎患者沒有明顯的血糖升高，那么對(duì)于土豆是不限制的。腎炎患者需要限制的飲食是太咸的食物以及高蛋白的食物，到了晚期也需要限制高鉀的食物。太咸的食物容易導(dǎo)致患者水腫加重以及血壓升高，而高蛋白的食物容易導(dǎo)致尿蛋白量增多，腎損傷也會(huì)加重的。到了晚期腎臟的排毒能力會(huì)下降很多，如果吃了很多高鉀食物，很容易導(dǎo)致高鉀血癥。高鉀血癥容易導(dǎo)致患者猝死，危險(xiǎn)性是十分大的。
  語音時(shí)長 01:11”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-04-24 2796次

• 腎衰患者能吃土豆嗎
  腎衰的患者一般不建議吃土豆，因?yàn)榇嬖谀I功能衰竭，腎臟排泄代謝廢物能力下降，所以這樣的患者需要盡量低鉀飲食，含鉀離子高的食物需要避免，因?yàn)殁涬x子攝入人體以后正常的情況下，需要通過腎臟以尿液的形式排泄出體外，當(dāng)有腎衰竭的狀態(tài)下時(shí)高鉀食物中的鉀就很難被排泄出來，進(jìn)而造成高鉀血癥。而嚴(yán)重的高鉀血癥是比較危險(xiǎn)的，甚至可能會(huì)引起心律失常，以至于心臟驟停，所以對(duì)于腎衰竭的患者，要盡量避免高鉀食物。而土豆中的鉀離子就比較多，所以腎衰竭的患者盡量不要吃土豆。腎衰竭如果病情并不嚴(yán)重，少量吃土豆倒是問題不大，但是如果患者已經(jīng)有嚴(yán)重的腎衰，還是要避免。
  語音時(shí)長 01:13”
  周琪 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2019-08-10 3301次

• 痔瘡能吃土豆嗎
  病情分析：痔瘡患者是能夠吃土豆的，土豆對(duì)于痔瘡并沒有明顯的影響，痔瘡患者除了土豆之外，還可以吃韭菜，芹菜，菠菜，芋頭，紅薯，山藥，木耳，金針菇，萵筍，茼蒿，另外也可以多吃一些水果，比如說橘子，柚子，橙子，芒果，草莓，葡萄，香蕉，獼猴桃，火龍果等等。意見建議：痔瘡患者在日常生活中也要養(yǎng)成良好的作息規(guī)律，避免熬夜，過度勞累，另外，要避免吃太多辣椒，花椒，胡椒等辛辣刺激飲食。
  王彥凱 主治醫(yī)師中國人民解放軍第537醫(yī)院

  2022-03-16 803次

• 甲亢患者能吃土豆嗎
  甲亢患者是可以吃土豆的，土豆富含纖維素多，所以甲亢患者可以正常吃土豆。除此之外還要補(bǔ)充給以足量的碳水化合物和脂肪碳水化合物和脂肪，有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用，若供應(yīng)充足可以使蛋白質(zhì)發(fā)揮其特有的生理功能，給予充足的維生素和無機(jī)鹽。
  張樹昆 主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院

  2018-12-28 1901次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者一般可以吃土豆。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性進(jìn)行性肝病，患者的肝臟功能受損，因此在飲食上需要特別注意。土豆作為一種常見的食材，其含有的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)肝硬化患者是有益的。土豆中的膳食纖維有助于腸胃蠕動(dòng)，
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2025-02-21 0次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者可以吃土豆的，吃土豆對(duì)肝硬化的病情是沒有影響的。對(duì)于肝硬化患者可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以保持足夠的維生素和膳食纖維，需要進(jìn)食一些清淡，易消化的食物，不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，高脂肪的食物也盡量少食用，不要吃辛辣，刺激性的食物等等。肝硬化患者需要積極的治療，根據(jù)肝硬化的病因不同，需要做相應(yīng)的處理
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 309次