慢性腎炎可以吃筍嗎

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醫生主講實錄

慢性腎炎的患者,一般治療主要包括注意休息,避免勞累加重病情。腎功能不全的患者,應該根據腎功能減退的程度,來控制蛋白質以及磷的攝入量。低蛋白飲食在非透析療法中是重要的組成部分,它的療效為大量的動物實驗和臨床研究所證實。

有輕度腎功能減退的患者,蛋白質的攝入量,一般限制在0.6克每公斤體重,每天。如果慢性腎炎的患者,腎功能減退又有大量的蛋白尿,建議可以適當的放寬蛋白的攝入量,但也不宜超過1克每公斤體重每天,以免加重腎小球的高濾過以及腎小球的硬化。

攝入蛋白質應該以優質蛋白為主,包括牛奶,雞蛋,瘦肉等。對于慢性腎炎,腎功能損害的患者,長期限制蛋白質攝入,可能會導致機體的負氮平衡,必需氨基酸的缺乏蛋白質營養不良等。應該輔以α酮酸的治療,筍還是可以吃的,但是也應該避免進食筍干等。

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