膽結石手術以后，患者可以吃牛肉，建議吃瘦的牛肉，不要吃油膩的牛肉。膽結石是臨床上非常多見的疾病，如果患者出現腹痛，腹脹等臨床癥狀，建議手術治療，在手術以后要注意以下飲食。
第1，低脂飲食。不要吃油炸的食物，油膩的肉類以及奶油蛋糕等等，否則會導致消化不良。
第2，患者可以吃各種瘦肉，比如羊肉，牛肉，雞肉。
第3，患者可以適當吃一些魚肉，不要吃魚腦以及魚籽。
第4，患者可以吃蔬菜和水果，能為人體補充非常多的維生素以及微量元素。
膽結石手術后可以吃牛肉嗎
劉歡歡副主任醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
2020-02-27 10895次
為你推薦
-
膽結石手術后多久可以洗澡一般膽囊結石術后一周左右就可以洗澡。一般手術傷口愈合時間決定能洗澡的時間，目前膽囊切除術都做的是微創手術，創口都比較小，切口往往是皮內縫合，所以不需要拆線，一般一周左右就可以愈合。如果看到敷料上沒有滲液了，創面可以很干凈清潔，沒有分泌物，提示傷口已經完全愈合，傷口愈合后就可以洗澡，不會造成洗澡水或其他的東西污染傷口，繼發感染。所以一般膽囊切除術后一周左右就可以洗澡。手術后應加強護理，避免傷口感染。期間應飲食清淡，營養均衡，忌辛辣油膩。多加休息，術后應避免用力過大造成傷口撕裂。
01:04
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2021-07-28 6500次
-
膽結石可以吃柿子嗎膽結石的患者，最好不吃柿子。為什么，柿子它里邊有鞣酸的成分，它容易不是光膽結石，就是包括非膽結石的病人，空腹吃柿子，也容易形成胃石，所以膽結石的病人，是不建議吃柿子的。吃其他一些西紅柿，黃瓜等等等一系列的水果都是可以吃的，但是量要控制，膽結石的患者，最忌諱就是肥胖。再一個就是早起不吃飯，這些不利因素，再一個就是少活動，他活動的少，就容易膽汁更加粘稠，空腹早起不吃飯，也容易造成加劇膽囊里邊，膽汁的粘稠，容易形成結石，所以除了不吃柿子以外，其他不單是吃不吃柿子的問題，而是養成良好作息時間，飲食時間，飲食結構，活動等等因素，才能夠避免膽結石進一步的發展，不單是吃不吃什么水果的問題。
01:23
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 7022次
-
膽結石可以吃牛肉嗎膽囊結石患者是不能吃牛肉的，因牛肉過于油膩，其做法紅燒，清蒸都會含有大量的脂肪和膽固醇類，容易誘發膽囊繼續加重，而形成結石性膽囊炎，從而無法避免的需要進行手術治療。膽囊結石的患者飲食應清淡，少吃多餐，以流質，半流質飲食為主。在食物的選擇上水果類可以吃梨、香蕉、蘋果、甘蔗、火龍果等，最好將水果榨成果汁，有利于患者吸收，蔬菜類可以吃黃瓜、番茄、南瓜、香瓜、白菜等食物，最好進行清蒸，或者進行涼拌，這樣的話可減少油膩性食物的攝入，同時膽囊結石病人，應該戒煙戒酒，不食辛辣油膩的食物。語音時長 01:18”
呂興
主治醫師湖北省中西醫結合醫院
2019-04-13 7700次
-
術后可以吃牛肉嗎?手術以后是不能吃牛肉的，在手術過后需要的是注意休息，生活要有規律，保持心情的舒暢，避免疲勞，在術后半年避免過度勞作，禁止性生活就可以，要禁煙酒及刺激性的食物，多飲水，多吃新鮮的蔬菜水果，注意會陰部的清潔衛生，防止逆行感染。按醫囑服用并按時回院復查，對于發硬食物，至少是術后一個月以后，才考慮進行服用的，一般來說服用一些促進傷口愈合的食物也是可以的，這個時候就要吃一些蛋白質，雖然說牛肉是屬于高蛋白的食物，但是也是屬于高熱量以及高脂肪的食物，建議還是不要多吃的，要是就吃一些優質蛋白。對感染性疾病，尤其是手術后的病人康復有非常大的幫助才可以服用，因為手術會出現經常部感染的情況，這個情況會消耗人體一定的營養，并且在手術以后病人的事也會變差，營養指標也不是很好，也不利于創面的愈合，最應該主動的補充些蛋白質類的食物，能夠在一定程度上促進創面和切口早期愈合，同時也要配合抗感染的治療以及局部進行間斷的換藥。語音時長 1:51”
陸森
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-23 26976次
-
膽結石可以吃牛肉嗎病情分析：膽結石在臨床上可以分為好幾種類型，大多數的病人都是可以適當的吃一些牛肉的，不要過多的食用就可以了，可以有效的預防牛肉對人體造成一定的負擔。意見建議：建議病人期間最好是少吃一些葷菜，可以適當的吃一些瘦肉來補充營養，然后應該多吃一些綠葉蔬菜和新鮮的水果。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-04-13 2002次
-
膽結石術后能吃牛肉嗎病情分析：膽結石患者，在手術后一周內是不能夠吃牛肉的，因為牛肉屬于不易消化的食物，患者吃了以后會加重膽囊的收縮，進而使疼痛等癥狀加重。患者在手術后可以少量的吃一些溫軟易消化的食物。意見建議：患者在手術后要保持傷口干燥清潔，并且患者要定期到醫院復查，及時了解自己疾病的恢復情況。日常生活中，患者要養成鍛煉身體的好習慣，控制體重的同時，還能夠提高自身抵抗力。
張東發
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-02-11 5405次
-
膽結石手術后可以吃牛肉嗎膽結石手術以后，患者可以吃牛肉，建議吃瘦的牛肉，不要吃油膩的牛肉。膽結石是臨床上非常多見的疾病，如果患者出現腹痛，腹脹等臨床癥狀，建議手術治療，在手術以后要注意以下飲食。第1，低脂飲食。不要吃油炸的食物，油膩的肉類以及奶油蛋糕等等，否則會導致消化不良。第2，患者可以吃各種瘦肉，比如羊肉，牛肉，雞肉。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-25 565次
-
膽結石可以吃牛肉嗎膽結石的患者可以吃一些牛肉。膽結石屬于臨床上的常見疾病，一旦發生，患者會出現右上腹部疼痛、腹脹、食欲不振、乏力、發熱、黃疸等臨床癥狀，此時，患者不要貽誤了病情，為了患者的身體健康，建議患者到正規醫院進行積極的手術治療，這樣能治愈患者的疾病，患者的身體健康才能有所保障。
焦占江
副主任醫師邢臺市第三醫院
2021-02-10 782次
