許多醫(yī)書上記載,金蟬花性味甘、寒、無毒。但是許多報(bào)道當(dāng)中頻頻出現(xiàn)食用金蟬花中毒的情況。
主要有以下幾個(gè)方面的原因。首先金蟬花生長(zhǎng)在潮濕的南方,南方雨水較多,經(jīng)?;L(zhǎng)成之后,沒有得到及時(shí)的采摘,就容易腐爛變質(zhì),食用后可能導(dǎo)致中毒。
其次,金蟬花的品種很多,許多人自行采摘,不能進(jìn)行很好的辨別,可能采摘的是與金蟬花相似的類蟬花,因?yàn)檎`食其他產(chǎn)花而中毒。最后部分人群可能對(duì)蟬蛹所含的特異性蛋白過敏,服用之后引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。