結(jié)節(jié)性硬紅斑的患者是可以適當(dāng)吃竹筍的,竹筍是一種美味佳肴,深受人們的喜愛,一般也不會造成過敏反應(yīng),所以一般是不會加重患者病情的,所以結(jié)節(jié)性硬紅斑的患者是可以適當(dāng)吃一些的。而且竹筍含有豐富的營養(yǎng)價值,主要是包含有大量的植物纖維以及豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,少量脂肪,糖類,也含有豐富的鈣元素,磷,鐵,胡蘿卜素,維生素B1、B2,維生素C等營養(yǎng)成分,所以說竹筍的營養(yǎng)價值是非常豐富。也含有多種人體所必須的氨基酸,能夠為患者補(bǔ)充營養(yǎng)。
此外,竹筍味道也鮮美,而且也具有助于消化的作用。在中醫(yī)認(rèn)為,竹筍味甘,微寒,無毒,具有清熱化痰,益氣和胃,治消渴以及助消化,去積食,防便秘的作用,還具有一定的預(yù)防大腸癌的功效,所以是可以適當(dāng)服用的。