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醫(yī)生主講實(shí)錄

乳腺癌的患者偶爾吃一點(diǎn)酸菜并沒有過多的影響,但是建議患者要建立健康的生活飲食習(xí)慣,多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜、水果等等,避免進(jìn)食一些腌制的食品。酸菜也是一種腌制的食品,在制作過程中,有可能會(huì)含有一些致癌的物質(zhì),所以不建議乳腺癌的患者長期大量的食用,偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn)可以改善一下胃口,對(duì)于患者來說倒是允許。

建議乳腺癌的患者避免進(jìn)食一些油炸、燒烤、熏制的食物等等,因?yàn)檫@些食物當(dāng)中也含有一定的致癌物質(zhì)。患者可以多進(jìn)食一些粗糧、雜糧,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白,像魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉、豆制品、乳制品等等,多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜、水果,補(bǔ)充一定的維生素、纖維素和礦物質(zhì)等等,要保持健康的體重。

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