在日常生活中，潰瘍性結腸炎患者是可以吃豆腐，當然不建議吃太多，因為豆腐雖然含有一定量的蛋白，對潰瘍性結腸炎的恢復有一定幫助，也可以讓結腸黏膜修復加快。但是豆腐產氣性比較強，如果吃得過多可能會形成潰瘍性結腸炎的癥狀加重，所以說可以吃豆腐，但是不建議吃太多。
除此之外潰瘍性結腸炎患者要吃清淡，容易消化吸收，低脂肪，低刺激性，高能量，高蛋白飲食。另外要規律飲食，少食多餐，避免暴飲暴食。
潰瘍結腸炎能吃豆腐嗎
王彥凱主治醫師
中國人民解放軍第537醫院 肛腸科
2020-03-24 4815次
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胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關系，但是豆制品可以在胃內產生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統癥狀，包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素，一般與蠕動、減慢，和HP相關有關。這時候我們可以通過治療，來減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時候在生活中你又吃了豆腐，尤其是一些伴有小蔥，或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐，這個蔥同樣還有辣椒素的成分，可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內產生氣體，引起腹脹，加重胃潰瘍的癥狀，導致胃潰瘍的出血、穿孔，甚至導致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者，建議最好少吃豆制品，不光是少吃豆腐，還要少吃花生豆、白豆，還有一些其他的豆制品。
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崔星亮
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-20 6280次
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結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12499次
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結腸炎能吃豆腐嗎結腸炎患者是可以吃豆腐的，平時要忌粗纖維的食物和加工粗糙的食品，因為大量的粗纖維食物會刺激腸道影響營養物質的吸收。要慎吃海鮮，中醫將海鮮列為發物，海產品中的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎癥的發生，所以結腸炎患者一定要慎重使用海鮮。平時一定不能吃一些刺激性的食物，這些食物對腸胃會造成不良的影響造成病癥的加重，另外一些生冷的食物也不能吃，會出現腹瀉的癥狀，生姜、大蒜、辣椒、芥末這些都不要吃，最好是能夠戒酒戒煙。平時要注意不要吃油膩的食物，平時要注意多休息，多喝一些溫開水，要保持心情舒暢。語音時長 1:30”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-24 6557次
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潰瘍性結腸炎能吃豆腐嗎潰瘍性結腸炎是可以吃豆腐和一些豆制品的，但是不要一次性吃的量太多。因為豆制品可以出現產氣的一些情況，而潰瘍性結腸炎的患者容易合并中毒性巨結腸，所以說你要少吃一些。對于這個患者的一個飲食的總體原則就是，要給于高熱量高蛋白高維生素，少油少渣的一個膳食。對于高熱量高蛋白來補充長期腹瀉而導致的營養消耗，并且可以根據病人消化吸收的耐受情況循序漸進地提供能量。一般的熱能可以按照每日每公斤體重四十千卡進行供給。蛋白質每日每公斤體重1.5克，其中優質蛋白質百分之五十為好。而維生素無機鹽要給予充足，以補充腹瀉引起的營養丟失。語音時長 1:16”
盛秀云
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-23 7218次
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潰瘍結腸炎能吃豆腐嗎病情分析：潰瘍性結腸炎的患者是可以吃豆腐的，豆腐含有比較多的優質蛋白，但是避免過量的食用，因為豆制品也會有產氣的作用，所以在急性發作期的話，盡量避免食用。意見建議：潰瘍性結腸炎的診斷明確以后是以藥物對癥治療為主，一般會推薦使用5-氨基水楊酸制劑，比如說美沙拉嗪腸溶片，或者是美沙拉嗪顆粒，出現了腹部疼痛也可以使用解痙止疼的藥，比如山莨菪堿片。
曹軍
副主任醫師日照市中醫醫院
2020-06-05 2704次
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結腸炎能吃豆腐嗎少吃。結腸炎患者忌吃產氣食物。此病由于反復發作，在結腸粘膜中潰瘍、疤痕纖維交替產生，因而結腸內壁的彈性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蠶豆、白薯等脹氣食物，則可能會導致腸內氣體充盈而發生急性腸擴張或潰瘍穿孔等并發癥。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2018-11-26 3705次
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結腸炎能吃豆腐嗎結腸炎是一種常見的腸道炎癥性疾病，患者的飲食選擇尤為重要。關于結腸炎患者能否吃豆腐的問題，答案是肯定的，但需注意適量。豆腐作為優質的植物蛋白來源，含有豐富的氨基酸和微量元素，對于結腸炎患者的營養補充十分有益。同時，豆腐易于消化吸收，不會給腸
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-16 0次
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結腸炎能吃豆腐嗎結腸炎患者是可以吃豆腐的，平時要忌粗纖維的食物和加工粗糙的食品，因為大量的粗纖維食物會刺激腸道影響營養物質的吸收。要慎吃海鮮，中醫將海鮮列為發物，海產品中的蛋白質不同于經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎癥的發生，所以結腸炎患者一定要慎重使用海鮮。平時一定不能吃一些刺激性的食物，
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 358次
