妙手醫(yī)生精選

紫薯和玉米一起煮會中毒嗎

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醫(yī)生主講實錄

紫薯和玉米一起煮并不會導致中毒的現象出現,而且紫薯和玉米的熱量含量是比較低的,對于減肥的人來說,是特別好的食物,可以通便排毒。每100克鮮紫薯當中僅含0.2克脂肪,會產生一千千卡左右的熱能,是大米的1/3,是很好的低脂肪,低熱量的食物,而且可以有效的防止糖類轉變成為脂肪,對于減肥健美都是比較好的。

而且紫薯和玉米當中還有豐富的膳食纖維,可以吸水膨脹,形成比較大的體積,使人產生比較強的飽腹感,有助于減少吃的食物的量,對于控制體重效果是特別好的。

而且膳食纖維可以促進胃腸道的蠕動,減少便秘的發(fā)生,還可以幫助清理腸胃,對于減肥效果也是比較好的,但是紫薯不可以和螃蟹,柿子一起吃,和玉米一起煮是沒有關系的,不會導致中毒的現象出現。

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