桑葚通常是指桑椹。桑椹干直接嚼著吃通常行,但是要控制攝入量。
桑椹干是桑科桑屬植物桑的果穗,是常見的一種水果,也可作為中藥材,味甘、酸,性寒,歸心、肝、腎經,能夠起到滋陰補血以及生津潤腸的功效,主要可用于治療眩暈耳鳴、須發早白、血虛經病等多種病癥,而且對于患者出現的津傷口渴、內熱消渴、腸道便秘等情況能夠起到緩解作用。作為中藥材食用時桑椹需要曬干,更容易保存,也就會形成桑椹干,桑椹干會有一些甜味,而且口感也比較好,所以可以直接嚼著吃,不需要太過于擔心。
雖然桑椹干能夠起到治療疾病的效果,但并不是所有人都可以食用,由于其性寒,所以脾胃虛寒、腹瀉便溏者通常不可以食用,否則會導致患者的情況更加嚴重。如果只是將其用作食物,可以適當攝入,但如果將其用作藥材,在用的時候一定要謹遵醫囑,避免因用藥過多從而出現腹痛、嘔吐、煩躁不安等中毒癥狀。如果食用桑椹干之后出現了不適癥狀,還需要及時去醫院進行就醫,明確具體病因后在醫生的指導下積極治療,以免延誤最佳治療時間。