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• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因為鐵鍋和鋁鍋會和中藥的成分發生反應，影響療效。煎藥的時候應該將一副藥取出來，浸泡半小時到一小時，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關火，關火后應該趁著藥液還熱的時候進行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-03-13 89869次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進行熬的，因為鐵鍋當中含有大量鐵質，在高溫的條件下鐵元素的化學性質是不穩定的，很容易導致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發生反應，會使藥物失去藥性或者產生一些有毒的物質，服用后不僅不能使疾病得到有效的調理，而且有時還會使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會影響口感。在臨床中中藥可以用材質穩定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質都非常穩定，不會和藥物里面的成分發生化學反應。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會發生一些化學反應，在平時熬中藥時一定要注意。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2022-06-24 31287次

• 中藥的熬法
  中藥的熬制方法，是要把藥效發揮到最好，應該注意以下幾個方面：1、煎藥容器以砂鍋、器皿、不銹鋼為宜，嚴禁用鐵器。中藥入煎前先用冷水浸泡二十分鐘左右。2、煎藥用水量一般以浸過藥面1至3厘米，大劑量的和松泡易吸水的藥物可適當增加水量。3、煎藥時間應根據藥性認定，一般要為三十分鐘，解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜煎的過久，沸后煎十五至二十分鐘，滋補藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎四十至六十分鐘，煎藥時要攪拌藥料2至3次，每劑中藥一般煎兩次，第二次煎時間可略短。4、煎藥量，兒童每劑50至100毫升，成人每劑150至200毫升，特殊藥的煎制方法一定要先煎藥，煮沸十至十五分鐘后再加其他的藥物入藥，后下藥在一般要即將煎至預定量時投入同煎五分鐘即可。
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  張樹昆 主任醫師曲靖市中醫醫院

  2018-11-09 26157次

• 熬中藥的正確方法
  大致有以下幾個方面的：第一，對于熬藥的器具的選擇，在臨床上一般會選擇瓦罐或者是砂鍋，這是首選的，對于藥物的成分能夠有效熬出，如果沒有這兩種器具，也可以選擇不銹鋼鍋進行熬煮，切忌一定不要用鋁鍋，銅鍋，鐵鍋來煎煮中藥。第二，對于煎煮的用水，日常生活中可以用井水或者是蒸餾水，以及自來水和礦泉水進行煎煮中藥都是可以的。第三，對于火候的應用，對于煎煮中藥可分為急火和慢火，急火也稱之為武火，而慢火也稱之為文火，一般在煎煮中藥時，先用急火將中藥熬開，然后再用文火慢煮一個小時就是最為正確的煎煮方法，所以通過以上幾種方法進行煎煮中藥，相信熬出的成分是最有效果的。
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  周喜玉 主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院

  2019-02-19 132661次

• 中藥的熬法
  病情分析：中藥首先應在醫師指導下進行購買，并根據用法用量，服用次數進行煎煮。首先將中藥材進行泡制，泡半個小時左右。然后用高于藥材的1.5～2倍的清水進行煎煮，先用大火燒開后用小火煎煮半個小時左右，重復2～3次。意見建議：建議藥材在煎服前仔細詢問醫生，特殊煎法的藥材特殊煎煮，芳香類藥材，清火類藥材應適當縮減煎煮時間和次數。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-03-13 3302次

• 藥店熬的中藥好嗎
  藥店熬的中藥，在醫生根據身體醫囑進行熬制的情況下，也可有良好的作用和效果。但是如果沒有按醫生的指導，進行錯誤的操作流程和煎熬時間，會影響到藥物的作用和藥效。所以為了安全起見，建議在正規醫生指導下按照醫囑的熬制方法進行熬制。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-01-24 7508次

• 熬中藥的正確方法
  熬中藥的正確方法通常是清洗中藥、放入砂鍋中、加入清水、進行熬煮，如果有不適癥狀，建議及時就醫，在醫生指導下合理用藥。臨床上中藥所包含的比較多，不同的中藥，其功效和作用以及適用人群都有所不同，常見的中藥有人參、鹿茸、黨參等，此類中藥一般可以通過煎湯內服的方式應用。在用藥前需要將中藥用流動的清水徹底清洗
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-08-02 0次

• 熬中藥的正確方法
  中藥在我國的醫療保健領域有著悠久的歷史和獨特的療效。而正確熬制中藥對于發揮中藥的藥效至關重要，那么熬中藥的正確方法是怎樣的呢？一、熬中藥的正確方法有哪些1、器具選擇：最好使用砂鍋，因為砂鍋的材質穩定，不會與藥物發生化學反應。也可以使用陶瓷鍋。避免使用鐵鍋、鋁鍋等金屬鍋具。2、浸泡藥材：將中藥飲片放入
  王芳 主治醫師寶雞市中心醫院

  2024-09-26 0次