適量的喝芹菜汁能起到通便作用，一方面由于芹菜汁中含有大量的膳食纖維和水分，另一方面還具有一定的清熱去火作用。
芹菜汁還具有一定的降壓作用以及止咳健胃的作用。但脾胃虛弱經常腹瀉的患者盡量避免喝芹菜汁，有可能會引起腹瀉，血壓偏低的患者也要避免喝芹菜汁。
芹菜汁的功效是什么
聶里紅副主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院消化科
2024-12-311247次
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芹菜都有哪些功效芹菜有"藥芹"的美稱，它的主要食用功效有：1、芹菜鎮靜安神，從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用；2、芹菜含有利尿有效成分，可以利尿消腫。3、芹菜有平肝降壓的作用。芹菜中含芹菜苷、芹菜素有降壓作用，臨床對于原發性、懷孕期及更年期高血壓均有效。對神經衰弱、月經失調、痛風、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進胃液分泌，增加食欲。特別是老年人便秘者，經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-06-12 3551次
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芹菜的功效與作用芹菜是咱們常食用的一種蔬菜了，它的保健作用還是挺多的，主要包括：第一，就是平肝降壓的作用，很多人都知道，芹菜它具有降壓的功效，主要是芹菜當中，它含的一些成分具有降壓功效，對于這種原發性的，妊娠性的，或者更年期的高血壓，都有一定的效果。第二，它有鎮靜安神的作用，能夠安定情緒，消除這種煩躁，對于這種失眠的人，也有一定的效果。第三，有利尿消腫的功效，能夠通過利尿，排出體內的水鈉潴留，來減輕體內的水分，它還可以治療乳糜尿。第四，就是有防癌抗癌的功效，芹菜是一個高纖維素的這種食物，它經腸道消化以后，產生一種叫木質素的，它能夠清理腸道的這些垃圾，包括脂質，還有一些腸道細菌產生的致癌物質，使這個腸道保持清潔，來減少腫瘤的發生，特別是胃腸道的腫瘤發生。第五，它有補血養血，補血補虛的作用，青菜當中它含有一定的含鐵量，鐵是合成血色素的一個重要的物質，能夠補充這種特別是女性，經血過多引起的這種貧血。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-27 259655次
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芹菜汁的功效是什么芹菜汁能起到減肥的作用，它含有一些可以刺激人體內脂肪消耗的重要物質。再加上芹菜汁中有一些纖維素，是能促進身體大便排出的，從而也減少了身體對膽固醇和脂肪的吸收。芹菜汁另一個重要的功效就是降血壓，因為它含有大量的天然降壓成分，能加快血液流動，軟化血管，能讓過高的血壓降下來，平時經常喝芹菜汁，還能預防心腦血管疾病的發生。再有就是芹菜汁還能夠起到潤腸、通便的作用。但是需要注意的是，如果本身就有低血壓或者是胃腸功能不好的人群，就不要再喝芹菜汁了，否則是會加重癥狀的。語音時長 01:09”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-03-23 73483次
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芹菜汁降血壓芹菜汁是可以降血壓的，但是芹菜汁不能代替藥物來降低血壓，不能單靠芹菜汁治療高血壓。高血壓一般為原發性高血壓，是需要終身服藥的，建議口服藥物治療，不要間斷，因為高血壓容易引起很多并發癥，也建議患者低鹽，低脂，低膽固醇飲食，避免情緒激動，在醫生的指導下使用藥物，比如心痛定等藥物來治療。芹菜的平肝降壓作用來自于芹菜中酸性的降壓成分，臨床發現芹菜相對于原發性，妊娠性以及更年期的高血壓比較有良好的效果，所以芹菜可以當做輔助治療高血壓以及其并發癥的食品。另外芹菜還有多種維生素，還能夠防止動脈硬化和毛細血管破裂，是高血壓患者和中老年人夏季保健的不錯產品，所以有高血壓的患者可以多喝一些芹菜汁。語音時長 1:18”
張博
主任醫師錦州市中心醫院
2018-10-12 26406次
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芹菜汁的功效是什么病情分析：芹菜汁有很好的降血壓的作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。意見建議：芹菜能夠很好的幫助安神鎮定，對人體能起到安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁，從芹菜中分離出的一種堿性成分對人體有一定的幫助，現在還有利尿有效成分可有效的消除體內的鈉離子以及利尿消腫。
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2019-05-21 2904次
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芹菜汁可以減肥嗎病情分析：芹菜汁含有很多的膳食纖維，有利于調節血脂，加速食物的排空，但是單純的通過芹菜汁，并達不到減肥的目的。意見建議：減肥需要限制每天進食的總熱量。青菜，蔬菜水果，五谷雜糧類的食物，含有大量的微量元素和膳食纖維，非常適合減肥的人吃，一定要減少高脂肪，高熱量飲食的攝入。
韓昕健
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-03-14 2702次
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方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-06-20 895次
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蘇琳
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 626次
