如果心內膜炎患者對山藥不過敏,就能吃山藥。

山藥肉質細嫩,具有極豐富的營養保健物質,山藥含有豐富的淀粉酶多酚氧化酶等物質,對消化不好,腸胃比較弱的患者有好處。山藥含有多種維生素,氨基酸,礦物質,可以防止人體的代謝異常。山藥含有皂苷對于膽固醇高的人有一定好處,對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。山藥還有粘液蛋白,可以輔助降血糖。山藥含有大量的維生素和微量元素,能夠很好的抑制血脂在血管壁上的沉積,對心腦血管疾病的患者有好處。山藥具有誘導產生干擾素,能夠增強人體免疫力,心內膜炎患者,通常免疫力低下,可以適當吃山藥。山藥富含膽堿和卵磷脂,對提高免疫力有好處。山藥幾乎不含脂肪所含的黏蛋白能夠預防心血管系統的脂肪沉積,對動脈硬化的患者有一定益處。

由于山藥皮中含有皂角素或黏液中的植物堿,會導致局部皮膚過敏的癥狀,所以過敏體質的患者要盡量避免服用山藥。如果心內膜炎的患者,不是過敏體質,對山藥不過敏,就可以吃一些山藥,對疾病的恢復有很好的促進作用。

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