海參苦澀一般情況下不是有毒。
海參具有一定輔助生血的作用,主要是因?yàn)楹⒔堑鞍啄軌虼龠M(jìn)紅骨髓的造血功能。如果患者患有貧血的時(shí)候,可以適量的吃一些海參。另外海參當(dāng)中含有的維生素含量以及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、膠原蛋白也比較多。平時(shí)適量的吃海參,可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。海參苦澀主要是因?yàn)楹Ⅲw內(nèi)含有堿性物質(zhì),如果清洗的時(shí)候沒有清洗干凈,就會(huì)導(dǎo)致海參有苦澀的味道,并不是代表海參有毒。另外吃海參的時(shí)候需要注意,不可以吃的太多,如果吃的太多,容易影響患者的消化功能。
另外海參只能做為一種食物,并不可以當(dāng)做藥物使用,當(dāng)患者出現(xiàn)貧血癥狀時(shí),還需要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)一下是什么原因引起的貧血,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥治療。