固體玉米糖漿升血糖嗎

升血糖一般是指使血糖升高,固體玉米糖漿一般會使血糖升高。對于正常人,會在短時間內少量升高血糖,而對于糖尿病人,升血糖程度和時間可能會較大。

1、固體玉米糖漿的主要成分是玉米淀粉,食用后會在唾液淀粉酶的作用下分解成葡萄糖。對于正常人而言,葡萄糖進入血液中還未被利用,會使血糖短暫升高,但一段時間后組織器官會在胰島素作用下迅速攝取利用葡萄糖,剩余的葡萄糖轉換成糖原儲存起來,血糖又下降到正常水平。因此對于正常人而言,固體玉米糖漿能在短時間內升高血糖,一段時間后不升血糖。

2、對于糖尿病人,因其胰島素分泌障礙或存在胰島素抵抗,機體促進組織器官攝取利用葡萄糖以及轉換成糖原的能力減弱,葡萄糖殘留在血液中會使血糖大量升高,且血糖升高時間較長,過高血糖對神經有一定毒性,因此糖尿病人應在醫師指導下使用固體玉米糖漿。

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