慢性腹瀉的患者應采用低脂肪少渣飲食，每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負擔，刺激胃腸蠕動加重腹瀉。所以植物油也應限制，并注意烹調方法，以蒸、煮、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、雞、蝦、魚、豆制品等。當腹瀉次數多時，最好暫時不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補充維生素。最好進食細掛面、粥、爛飯等。禁止食用粗糧、生冷瓜果、涼拌菜等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等，堅硬不易消化的肉如火腿、香腸、腌肉等，刺激性食物，如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉，油酥點心等高脂肪食物。
慢性腹瀉飲食治療
謝玲主任醫師
洛陽市中心醫院腫瘤內科
2019-05-153603次
概述：
定義及分類
腹瀉是較常見的消化道癥狀，主要表現為進食后食物未經完全消化吸收即被排出體外，排便次數增加，每天均在兩次以上，糞便稀薄或含有膿血、黏液。如果僅有排便次數增加、而糞便成型，不應稱為腹瀉。腹瀉可分為急性和慢性兩種。急性腹瀉起病急，病程在兩個月以內。如腹瀉持續反復發作在兩個月以上者則稱為慢性腹瀉。
腹瀉的病因
腹瀉的病因很多，并不單一，可同時或先后有幾個病因并存；臨床以病變部位結合病因分類較為常用。急性腹瀉常分為急性腸道病、急性中毒和全身性疾病所致等三種。慢性腹瀉包括胃源性、腸源性，器質性和功能性結腸疾病、肝膽胰疾病以及全身性疾病等所致的腹瀉。總之，腹瀉診斷比較困難，特別是慢性腹瀉，病因一時難以明確。
以上內容僅供參考
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慢性腹瀉飲食禁忌慢性腹瀉在是飲食禁忌方面，我們還是真的非常重視。比如有些腹瀉的病人喝奶，中國人對奶制品引起的腹瀉印象應該是比較深刻的。另外飲酒對腹瀉的發生，或者是加重，也是影響比較大。另外像一些寒涼的食物，比如梨，這類的食物也會加重我們的腹瀉。像一些油膩的，有膽病或者有胰腺疾病，吃高膽固醇的食物，都可能會加重腹瀉。像螃蟹，海鮮類的這種高膽固醇的食物，在臨床上引起慢性腹瀉，或者加重腹瀉的這種情況也是比較常見的。
01:16
胡立明
副主任醫師北京中醫藥大學東方醫院
2019-02-14 3615次
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急性腹瀉和慢性腹瀉如何治療急性腹瀉和慢性腹瀉在治療上首選口服益生菌治療，因為益生菌可以起到調節腸道菌群紊亂，抑制有害菌的繁殖，從而可以起到治療腹瀉的作用。另外，對于急性腹瀉或慢性腹瀉的患者建議積極尋找發病的原因，再針對病因進行用藥。如果腹瀉是感染引起的，可以使用抗生素來控制感染；如果腹瀉是病毒引起的，可以用抗病毒藥物積極的進行治療。所以當患者出現嚴重腹瀉的情況，一定要到正規醫院就診，配合醫生給予詳細的檢查，明確病因。另外，可以配合中醫中藥的方法，調解胃腸的功能，也會對腹瀉起到一定的治療作用，綜合治療的效果往往會更好一些。
01:26
焦志宏
副主任醫師北京市豐臺中西醫結合醫院
2021-10-25 1797次
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慢性腹瀉飲食治療其實慢性腹瀉要注意飲食，但是具體的治療方案就是飲食要多樣化，要注意蛋白質攝入，提高免疫力，來緩解慢性腹瀉的發生，也就是要多喝一些牛奶、豆漿，可以多吃些雞蛋，瘦肉之類東西，可以幫助提高抵抗力。同時我們要進食一些不是很粗糙的蔬菜，比如說筍，蓮菜，土豆這些蔬菜，可以適當多吃一點。但是像芹菜，韭菜之類東西，盡量少吃，因為它的粗纖維，會加重腸道的蠕動，而造成大便次數增多的一個情況。另外如果有乳糖不耐，牛奶也盡量少喝，因為進食大量的牛奶，也會造成腹瀉的情況，同時要戒煙戒酒，不要吃生冷、油膩的食物，這樣才能很好的緩解慢性腹瀉的癥狀，建議還可以買點健脾丸和四神丸來服用，幫助胃腸道慢性腹瀉的恢復。語音時長 1:13”
李靜
主治醫師寶雞市中醫醫院
2018-11-11 2068次
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慢性腹瀉的飲食慢性腹瀉患者可以吃以下的食：一，蝦，蝦和魚肉、禽肉相比脂肪的含量比較少，而且幾乎不含有作為能量來源的動物糖質。蝦中的膽固醇含量較高，同時還有豐富的能夠降低人體血清膽固醇的牛磺酸；蝦中含有豐富的鉀、鎂、磷等一些微量元素，還有維生素a。蝦是屬于寒涼的食物，使用時最好與姜醋等佐料來共同的食用。二，番茄汁，番茄的番茄紅素是有利尿以及抑制細菌生長的功效的，是優良的抗氧化劑，能夠清除人體內的自由基，抗癌效果非常好。三，掛面，吃掛面可以改善貧血，能夠增強人體的免疫力，還能夠平衡營養吸收等功效。以上食物都是對慢性腹瀉來說是比較好的一種食物。語音時長 1:34”
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-09 3933次
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慢性腹瀉怎么飲食治療慢性腹瀉的患者應該注意飲食清淡，避免辛辣刺激油膩的食物，飲食應該容易消化為主，比如稀飯，面條等等。同時應該注意補充多種營養物質，可以適當食用肉，蛋等。如果患者有明顯的脫水癥狀，應該及時糾正脫水。飲食以少量多餐為主。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-28 1102次
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慢性腹瀉患者飲食要注意什么病情分析：當患者出現慢性腹瀉癥狀時，除了要通過藥物進行積極治療以外，平時也要養成良好的飲食習慣。飲食要以低油脂少纖維為主 ，要補充蛋白和熱能，同時要少吃辛辣刺激性食物，避免暴飲暴食，戒煙戒酒。意見建議：慢性腹瀉患者要早發現早治療，同時要養成良好的生活習慣，注意休息，避免熬夜，保持心情舒暢。平時要多喝水，緩解電解質紊亂的情況。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-01-28 1103次
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治療慢性腹瀉的方法出現了慢性腹瀉的情況，可以通過針對于病因來進行治療，同時要進行一些對癥支持的治療和改善生活飲食習慣的治療。首先如果是由于一些炎癥性的腸病所導致的慢性腹瀉，可以選擇氨基水楊酸的藥物或者糖皮質激素來進行治療。如果由于一些感染所導致的慢性腹瀉，需要根據感染的類型選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物進行治療。如
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 155次
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怎么治療慢性腹瀉想要治療慢性腹瀉，一定要找到慢性腹瀉的病因來進行針對性的治療，比如發生了一些炎癥性的腸病引發的慢性腹瀉，可以使用一些氨基水楊酸制劑，比如柳氮磺吡啶來幫助治療，急性期的時候需要使用糖皮質激素。另外，如果是由于慢性感染所導致的腹瀉，需要針對感染的類型，選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物來進行消炎的治療。對
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 250次
