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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 78593次

• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84687次

• 膽囊結石能吃腌肉嗎
  對于膽囊結石的患者，應盡量避免腌肉的過量進食，因為腌肉之中含有一定的蛋白以及油脂。如果患者一次大量進食之后，有可能誘發患者急性膽囊炎的發作，表現出右上腹、后背部以及右肩部的劇烈脹痛不適。另外，對于腌肉之中有可能含有一定量的黃曲霉毒素，對于患者身體有不利的影響，特別是對于患者的肝功能以及肝臟具有一定的損傷，而且會誘發患者肝臟部位惡性腫瘤發生的幾率。另外，對于膽囊結石的患者，在平常的生活過程當中，還要注意避免進食雞蛋的蛋黃以及海鮮類的魷魚等食物。長期的高膽固醇性飲食，有可能誘發患者膽囊結石體積的增大以及數量的增多。
  語音時長 01:11”
  邢文軍 副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院

  2020-04-25 1605次

• 骨折了還能長好嗎
  首先，需要說明一下，對于骨折以后的病人，如果積極的配合進行治療，大部分還是可以長好的。但是，有些特殊部位的骨折有可能就會愈合比較困難。比如臨床上常見到的股骨脛的骨折、舟骨的骨折，在臨床上引起壞死的幾率還是非常高的。所以對于骨折的病人能否長好的問題，主要還是根據骨折損傷的嚴重程度、骨折部位的不同、病人年齡的大小、身體的素質、當時損傷的嚴重程度，以及后期積極治療保護的程度，都會直接影響骨折愈合的。所以對于骨折的病人，一旦發現，能做的就是積極的配合進行治療。位置比較好的，嚴格的進行注意休息保護制動。錯位的骨折需要積極的進行復位，目的恢復正常解剖結構，促進骨折愈合。
  語音時長 1:30”
  程斌 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-12-07 5061次

• 骨折了還能長好嗎
  大部分情況下，骨折之后還是能夠長得很好的，骨折之后需要積極的完善檢查，明確損傷的具體程度，如果具有手術指征，積極的進行手術治療，手術能夠良好的切開復位，然后進行堅強的內固定，有利于促進骨折的愈合。保守治療需要進行石膏固定至少6到8周的時間，一定防止石膏松動，定期復查，防止骨折斷端錯位。
  陳慶玉 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2018-12-02 2502次

• 30歲掉牙了還能長嗎
  病情分析：30歲牙齒掉了的話，牙齒不會再生長了。人類最后一顆牙齒生長的歲數大概是18周歲，也就是智齒的生長時間，后面就不會再生長任何牙齒了。意見建議：30周歲牙齒掉了，很有必要進行牙列的修補。因為牙的缺失不僅會影響美觀，最重要的是影響口腔健康，缺少正常的咬合關系，牙齒會移位和錯位，誘發一系列的并發癥。
  景泉 副主任醫師中國醫學科學院北京協和醫院

  2019-11-14 5907次

• 腌肉長蛆了還能吃嗎
  腌肉長蛆是一個常見但令人不悅的問題，面對這種情況，首先要明確的是，長蛆的腌肉不宜再食用。下面，將從幾個方面詳細解釋這一結論。首先，腌肉長蛆往往是由于細菌滋生或食物存放時間過長導致毒性物質產生。這些細菌和毒性物質會對人體健康構成威脅。食用長蛆
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-22 0次

• 生抽長蛆了還能吃不
  生抽長蛆了一般不能吃，容易引起急性腸炎或寄生蟲感染等疾病。生抽是以大豆、小麥或面粉為主要原料，經天然露曬，發酵而成的，生抽富含鐵元素，能夠增進食欲，味道鮮香，是一種常用的食材。生抽在裝瓶的過程中如果造成污染，就會引起長蛆，在開瓶食用后，沒有及時擦凈瓶口或者沒有及時將瓶蓋蓋住，使蒼蠅在瓶中產卵，就會導
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2023-03-13 0次