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• 晚上吃紫薯會發(fā)胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會發(fā)胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會發(fā)胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結(jié)底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對于血糖是有利的，因為所含熱量相對要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會有改善體重的作用。但如果把紫薯錯誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會導(dǎo)致胃被撐開、胃會不舒服；另外，所有吃到肚子內(nèi)糧食的熱量最終都會被人體吸收，吸收后就會儲存起來，變成脂肪，就會發(fā)胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會發(fā)胖，但如果錯誤的把紫薯認(rèn)為是改善血糖的物質(zhì)，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時叫做加餐，是會導(dǎo)致發(fā)胖的。

  

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  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-06-24 15405次

• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強(qiáng)的保健作用：第一，紫薯當(dāng)中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補(bǔ)血的一個必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復(fù)心肌，增強(qiáng)人體的免疫力，清除體內(nèi)的自由基，它能夠抑制癌細(xì)胞的DAN合成，和癌細(xì)胞的分裂和生長，預(yù)防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進(jìn)腸蠕動，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質(zhì)和一些癌性的物質(zhì)，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸疾病的發(fā)生。因此它又有改善便秘，潤腸通便的作用。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-17 107967次

• 紫薯糖分高嗎
  紫薯里面的糖分和具體紫薯的種類也是有非常密切的關(guān)系的。但是不管是哪一種紫薯，現(xiàn)在很多很多人都將紫薯奉為一種健康的食品。但是紫薯里面含有的碳水化合物，也就是糖分的量不是特別少的。所以說紫薯是可以當(dāng)做主食來食用的。與一般的白面相比，它的優(yōu)勢的就是含有一些微量元素，另外就是的纖維比較多一些。纖維多的主食比一般的精米和精面，它優(yōu)點(diǎn)就在于可以延緩餐后糖的吸收，所以不會造成飯后血糖短時間內(nèi)升的太高。紫薯也不可以一次性吃太多。因為畢竟是含有熱量的一種主食，所以如果一次吃太多的話也會造成血糖明顯的升高。而且吃太多的紫薯，有的時熱量的攝入超過了消耗也會造成肥胖。
  語音時長 1:30”
  于姍 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-19 19226次

• 紫薯含糖量高嗎
  紫薯含糖量高，吃紫薯有禁忌，紫薯含有氧化酶，容易產(chǎn)氣，吃多了會腹脹、呃逆、排便、排氣。紫薯含糖量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心、反胃，濕阻脾胃，氣滯食積者應(yīng)該慎食。忌單吃紫薯，紫薯應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起食用，營養(yǎng)更為全面。忌生吃紫薯，紫薯要熟透了再吃，因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。因此紫薯含糖量高，吃的時候最好經(jīng)過高溫處理，即煮熟了之后再吃。而且一次不要進(jìn)食過多，否則會產(chǎn)生腹脹、腹痛等癥狀，還會產(chǎn)生燒心、反胃，使人胃腸道不適。
  語音時長 1:41”
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2018-10-25 17436次

• 紫薯血糖高的人能吃嗎
  病情分析：紫薯血糖高的人一般不能吃，紫薯是淀粉含量比較高的食物，如果吃紫薯很可能會導(dǎo)致血糖出現(xiàn)升高的癥狀，并且含有的熱量也比較高，在出現(xiàn)血糖升高之后盡量不要吃紫薯。意見建議：在血糖升高之后需要及時的對血糖進(jìn)行測量，并且配合醫(yī)生服用降血糖的藥物治療，例如二甲雙胍，能夠?qū)⒀强刂圃谝欢ǖ姆秶鷥?nèi)。在平時的時候也應(yīng)注意調(diào)整飲食，可以多吃一些清淡的食物。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-01-09 1406次

• 胃癌能吃紫薯嗎
  紫薯是一種非常不容易消化的食物，常常會引起飽腹感，并且出現(xiàn)腹部疼痛也是有可能的，胃癌的病人盡量要避免吃紫薯，需要多吃一些柔軟，易于消化，溫和的食物，對于胃腸道的蠕動功能有一定的防護(hù)作用，綠色的蔬菜和新鮮的水果就是非常不錯的選擇。
  李志明 主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-02-14 2003次

• 紫薯嘌呤高嗎
  紫薯作為一種營養(yǎng)豐富的食材，其嘌呤含量并不高，適合多數(shù)人群食用，特別是痛風(fēng)或尿酸高的患者。以下是對紫薯嘌呤含量的詳細(xì)解析。紫薯屬于植物性食品，而大多數(shù)植物性食品的嘌呤含量相對較低。這是因為植物在生長過程中，不會像動物那樣產(chǎn)生大量的嘌呤物質(zhì)。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-11-07 0次

• 紫薯糖分高嗎
  紫薯糖分一般相對較高，但適量食用對健康有益。紫薯，作為一種營養(yǎng)豐富的食物，近年來越來越受到人們的青睞。然而，關(guān)于紫薯的糖分含量，不少人存在疑慮。事實上，紫薯的糖分相對較高，這主要是因為其含有豐富的天然糖分。但值得注意的是，這些糖分多為天然存
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-02-14 0次