蒲瓜升糖是否高,需要根據(jù)攝入量決定。一般攝入少,升糖不高。若是攝入多,則升糖高。

1、升糖不高:

蒲瓜屬葫蘆科,是一種熱帶蔬菜。含有一定量的碳水化合物,以及適量的粗纖維和少量的維生素和微量元素。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,一般在攝入蒲瓜較少的情況下,不會(huì)出現(xiàn)升糖高的情況。

2、升糖高:

然而,蒲瓜中含有碳水化合物,這些碳水化合物在食用后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。當(dāng)蒲瓜攝入量較大時(shí),會(huì)顯著影響血糖水平,導(dǎo)致升糖高。

以上內(nèi)容僅供參考

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