蝦通常是發(fā)物，平時(shí)需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。
蝦是比較常見(jiàn)的食物，也是比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物以及多種微量元素，但是對(duì)蝦過(guò)敏的人群，吃了以后容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)異常免疫應(yīng)答，進(jìn)而誘發(fā)皮膚瘙癢、皮膚紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。在傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，富有營(yíng)養(yǎng)或者有刺激性，比較容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物則為發(fā)物，因此蝦通常是發(fā)物。
如果吃蝦后出現(xiàn)過(guò)敏，應(yīng)立即停止食用，然后遵醫(yī)囑應(yīng)用抗過(guò)敏藥物進(jìn)行治療，例如鹽酸西替利嗪片、鹽酸苯海拉明片、氯雷他定片等。
恢復(fù)期間需要保持局部皮膚的干爽與清潔，也需要穿著寬松、棉質(zhì)并且透氣性良好的衣服，這樣做能減少對(duì)患處造成的刺激和摩擦，也可以為身體恢復(fù)提供有利條件。
