通常情況下，藍(lán)莓放久了如果沒有變質(zhì)是能適量吃的，但若是出現(xiàn)了變質(zhì)則不建議吃。
藍(lán)莓放久后能否食用取決于它的保存狀態(tài)。藍(lán)莓富含水分、糖分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這使它容易受到微生物的污染而變質(zhì)。如果藍(lán)莓保存得當(dāng)，例如放在冰箱冷藏室，低溫環(huán)境能抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，即使放了一段時(shí)間，只要藍(lán)莓的色澤正常、沒有軟爛或異味，是可以適量食用的。但是，若藍(lán)莓表面出現(xiàn)軟爛、發(fā)霉或者散發(fā)難聞氣味，這表明藍(lán)莓已經(jīng)變質(zhì)，食用變質(zhì)的藍(lán)莓可能會(huì)引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等癥狀。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓變質(zhì)，不要再食用。
在日常食用藍(lán)莓時(shí)，為了保證其新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議在購買后應(yīng)盡快食用。如果不能及時(shí)吃完，應(yīng)采用合適的儲(chǔ)存方式，如冷藏，并且在食用前仔細(xì)檢查是否變質(zhì)，這是保障健康飲食的重要環(huán)節(jié)。
