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• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應(yīng)該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因?yàn)殍F鍋和鋁鍋會(huì)和中藥的成分發(fā)生反應(yīng)，影響療效。煎藥的時(shí)候應(yīng)該將一副藥取出來，浸泡半小時(shí)到一小時(shí)，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時(shí)間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應(yīng)該趁著藥液還熱的時(shí)候進(jìn)行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時(shí)間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時(shí)候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

  02:10
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-13 90600次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進(jìn)行熬的，因?yàn)殍F鍋當(dāng)中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學(xué)性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導(dǎo)致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，會(huì)使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時(shí)還會(huì)使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會(huì)影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會(huì)和藥物里面的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，在平時(shí)熬中藥時(shí)一定要注意。

  

  01:42
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 31510次

• 咳嗽冰糖雪梨怎么熬制
  咳嗽的時(shí)候喝一些冰糖雪梨水，對于治療咳嗽確實(shí)具有一定的緩解作用，因?yàn)檠├婵梢灾箍龋担瑵櫡危且簿哂袧櫡蔚墓πАＪ紫瓤梢匀∫粋€(gè)梨洗干凈，然后把梨皮削掉，把梨的核去掉，然后把梨切成小塊放在鍋里，加入兩大碗的水，再加入十幾顆冰糖，大火煮開以后，小火慢燉半個(gè)小時(shí)左右，連梨帶水一起喝下去，對于治療咳嗽效果還是比較好的，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以加一些川貝，可以加強(qiáng)緩解咳嗽的作用。出現(xiàn)了咳嗽的癥狀，不可以單純的依靠冰糖雪梨來進(jìn)行治療，還是應(yīng)該找到咳嗽的病因來進(jìn)行針對性的治療。大多數(shù)的情況下是因?yàn)楹粑到y(tǒng)發(fā)生了感染所導(dǎo)致的咳嗽，需要根據(jù)感染的類型選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物，來進(jìn)行消炎的治療。
  語音時(shí)長 01:12”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-10-30 8356次

• 雞蛋熬油制小兒腸炎嗎
  ?有可能，要注意飲食清淡，可以試試把面包、土豆、酸牛奶、餅干、大米、面包和香蕉等等，待腸胃逐漸恢復(fù)后再嘗試食用瘦肉和煮熟的生菜，千萬不要給孩子吃那些油炸、辛辣和高脂肪的食物，他們可以使胃病惡化。當(dāng)孩子患了腸胃炎，為了減少腸胃的負(fù)擔(dān)，應(yīng)該適量減少進(jìn)食，并且盡量提供容易消化的食物。一開始應(yīng)該給孩子吃液體狀的食物，當(dāng)孩子無明顯異常之后可以開始添加其他食物，進(jìn)食高蛋白飲食，雞蛋、鴨蛋、肉末等都含有較高的蛋白質(zhì)，這些食物在腸功能已經(jīng)紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重腹瀉，或因少食，忌高脂飲食、肉類、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟都有較高的脂肪，導(dǎo)致滑腸，久瀉不止。
  語音時(shí)長 1:39”
  王廷 主治醫(yī)師長治市婦幼保健院

  2018-12-04 1244次

• 咳嗽雪梨冰糖怎么熬制
  病情分析：熬制方法簡單。冰糖雪梨是一種清熱潤肺的食品，可以在有輕微的咳嗽或者干燥季節(jié)適當(dāng)食用，有清咳祛痰止咳的作用。先將雪梨洗凈去核去梗，冷水下鍋，同時(shí)放入適量冰糖，燒開后轉(zhuǎn)小火熬制一個(gè)小時(shí)左右，放溫涼以后，每天可以多次飲用。意見建議：孩子咳嗽癥狀比較輕微，或者孩子不配合吃藥的情況下，可以采取飲食的療法，另外也可以配和其他的潤肺食物，比如銀耳，百合，蓮子等等。
  王輝 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2020-06-25 3502次

• 枇杷葉膏怎么熬制
  病情分析：枇杷洗凈，泡淡鹽水5～10分鐘，只留皮肉，枇杷入鍋，撒上白糖，糖融化果肉出水，就可以開大火熬制了。一開始顏色是原來的黃色不用翻動(dòng)，調(diào)低中小火熬，慢慢地顏色變深，接近琥珀色了時(shí)開始時(shí)不時(shí)地輕輕順時(shí)針攪拌。汁液變得黏稠成透亮的琥珀色就可以關(guān)火了。挪離灶臺(tái)，晾到溫度大概三、四十?dāng)z氏度，倒入蜂蜜輕輕攪拌均勻后裝瓶即可。意見建議：枇杷核一定不能放進(jìn)去，有毒。但胃寒、寒咳患者以及寒癥型感冒病患最好不要多吃。患者要根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇，不能盲目食用。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-12-09 8112次

• 金橘怎么熬制治療咳嗽
  金橘一般可以和冰糖、水一起熬制治療咳嗽，也可以搭配麻黃、紫菀和清水熬制治療咳嗽。金橘是蕓香科金橘屬常綠灌木，其中含有維生素A、維生素C、金桔甙等營養(yǎng)物質(zhì)，若使用金橘、冰糖、水一起熬制成黏稠狀食用有一定的治療咳嗽的作用。另外，金橘搭配麻黃、紫莞和清水煎湯服用也可以治療咳嗽，因?yàn)榻痖僖灿幸欢ǖ乃幱脙r(jià)值，
  郭兮恒 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2023-01-10 0次

• 咳嗽冰糖雪梨怎么熬制
  咳嗽的時(shí)候喝一些冰糖雪梨水，對于治療咳嗽確實(shí)具有一定的緩解作用，因?yàn)檠├婵梢灾箍龋担瑵櫡危且簿哂袧櫡蔚墓πАＪ紫瓤梢匀∫粋€(gè)梨洗干凈，然后把梨皮削掉，把梨的核去掉，然后把梨切成小塊放在鍋里，加入兩大碗的水，再加入十幾顆冰糖，大火煮開以后，小火慢燉半個(gè)小時(shí)左右，連梨帶水一起喝下去，對于治療咳嗽效
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-05-25 1536次