聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

不含卡路里的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些?

患者李小姐,因乏力、頭暈等癥狀來(lái)我院就診,經(jīng)過(guò)詳細(xì)詢問(wèn)和檢查,我發(fā)現(xiàn)她的飲食中嚴(yán)重缺乏維生素和礦物質(zhì),原來(lái)李小姐為了減肥,幾乎不吃任何含有卡路里的食物,

我告訴她即使要控制體重,也不能忽視這些重要的營(yíng)養(yǎng)元素并提醒她合理搭配飲食,確保攝入足夠的水分、維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整,李小姐的身體狀況得到了明顯改善。

大家知道不含卡路里的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些嗎?我?guī)Т蠹以敿?xì)了解下:

1、水:水是人體必需的,它參與人體內(nèi)的各種生化反應(yīng),維持身體的正常功能,但水本身并不含有卡路里。

2、維生素和礦物質(zhì):這些物質(zhì)對(duì)于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。例如,維生素A、C、E等具有抗氧化、促進(jìn)新陳代謝等功能;而礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等則對(duì)骨骼健康、血液功能等方面有重要影響。盡管它們對(duì)人體有著重要的作用,但它們并不提供能量,因此不含卡路里。

雖然這些元素不含卡路里,但它們?cè)诰S持人體健康方面起著至關(guān)重要的作用。因此,在日常飲食中,我們不僅要關(guān)注卡路里的攝入,還要確保這些營(yíng)養(yǎng)元素的充足攝入,以保持身體的健康和平衡。

發(fā)布時(shí)間: 2024-03-19 1680次

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