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• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4457次

• 菠蘿的營養價值及功效

  菠蘿作為一個常食用的水果，它具有清暑解渴、消食止瀉，它有補脾胃，固元氣、益氣血，消食祛濕、養顏瘦身的作用，是夏天咱們比較適合食用的，一種時令的水果。但由于菠蘿它也是性寒的，所以不宜吃太多。菠蘿當中有一個，它獨有的一種元素，它叫菠蘿原酶，它能分解蛋白質。所以呢它能夠促進消化的作用，同時這個菠蘿原酶，它能夠溶解組織當中的，纖維蛋白原和這血凝塊，所以呢它對于瘀血有改善作用，它可以改善局部的血液循環，能夠改善血液的粘稠度，所以對這種中老年人的，心腦血管疾病，有一定的預防作用。由于菠蘿原酶它有消化蛋白的作用，所以它對于這種食用過多的，肉食性食物，在吃菠蘿以后它可以幫助消化，還有這個菠蘿蛋白酶，它除了能夠，有助于分解食物中的蛋白質以外，它能夠促進腸蠕動，所以能夠減少便秘，有一個潤腸通便的作用。其次菠蘿當中，它含有一些糖酶，還有一定的利尿作用，所以對于這種腎炎，還有一些高血壓，是有一定的效果的，因此菠蘿作為一個時令水果，它的保健作用還是比較多的，特別是在咱們食用食物，過多的肉類食物以后，吃幾片菠蘿，還是有保持很好的保健功效的。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-26 138836次

• 海參營養價值
  海參能夠調節人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經常處于疲勞狀態的中年女士與男士、易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術后的病人、絕經期的婦女。同時海參中的?；撬?、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經系統的正常發育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-24 32611次

• 蘋果的營養價值和功效
  蘋果是能夠降低膽固醇的，因為蘋果是能夠調節血糖，同時還能夠降低膽固醇。蘋果中的營養元素有很多，它含有花青素這種元素是有利于預防結腸癌的，因此適當的吃一些蘋果是能夠更好的防癌、抗癌。蘋果中的營養物質有利于改善肺部的功能和呼吸系統，所以蘋果還被稱為血管的清洗劑。當發生便秘的時候適當的吃一些蘋果，能夠促進腸道蠕動，利于身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會變得更好。蘋果是屬于堿性的食物，適當的吃一些蘋果是有利于綜合酸性物質。
  語音時長 01:10”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-04-28 34800次

• 海參花有營養價值嗎
  病情分析：海參花有營養營養價值。含有大量的對人體有特殊功效的酸性黏多糖、脂質、內臟色素(β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃素、角黃素等)，以及比海參體壁含量更高的釩、核酸、精氨酸等活性物質，還含有海參皂甙、硒、硒、鐵鈣等成分。意見建議：大家要根據自身情況合理食用，避免對身體造成傷害。清淡易消化食物為主，不吃辛辣等刺激性食物。多運動，提高身體抵抗力。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-07-27 5704次

• 干海參有營養價值嗎
  病情分析：干海參有營養價值。干海參在加工時都會有專業的高溫煮制步驟，這就相當于完成了細胞破壁，從而轉化為更容易被人體吸收和利用的營養。意見建議：海參進補一定要適量，才能達到固本培元，增強免疫力等效果。一是孩子不宜吃海參，因為海參里面沒有孩子需要的營養成分，二是腎臟功能不好的人不能吃海參，因為海參蛋白質太高，會增加腎臟負擔。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-07-19 2905次

• 海參的營養價值和功效有哪些
  海參的營養價值一般有補充蛋白質、礦物質、微量元素等，功效一般有補腎益精、養血潤燥和止血。應注意不可以過量吃海參，以免增加身體負擔。海參具有較高的營養價值，其中所含有的蛋白質是人體不可缺少的重要營養元素，能夠增強身體的抵抗力，而且海參還含有豐富的礦物質，可以維持人體的酸堿平衡。而海參中的微量元素可以維
  李玥 主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-26 0次

• 海參營養價值
  海參營養價值是含有海參素、海參膠蛋白、?；撬?、蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質以及多種維生素等。海參是日常生活中比較常見的食材，營養價值比較高，含有豐富的蛋白質，可以為皮膚補充豐富的膠原蛋白，起到潤滑肌膚的功效。海參中還含有賴氨酸，可以促進身體的生長發育，長期食用可以起到增強免疫力的作用。海參中
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-05-17 6898次