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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 78651次

• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84708次

• 小兒腸炎還能吃米糊嗎
  孩子在得了腸炎的時候會有發熱，腹痛，嘔吐，以及腹瀉等癥狀，消化系統非常的脆弱，飲食也要非常的注意，要給孩子飲食一些清淡，好消化，以及吸收的食物，米糊也是可以吃的，因為它還是比較好消化，比較好吸收的，而且也能保護胃腸黏膜。除了米糊之外，還可以食用米粉，白湯，咸湯，面條，饅頭，餅干，米湯這樣的食物都是可以的，盡量的選擇淀粉類的食物為主，盡量的不要食用雞蛋，肉，魚，蝦等蛋白質含量過高和過于油膩或者是生冷，辛辣以及有刺激性的食物，因為這些食物可以加重孩子胃腸道的負擔，引起腸炎癥狀的加重。
  語音時長 1:38”
  蘇娟 主治醫師濟寧醫學院附屬醫院

  2019-01-05 2428次

• 小兒腹瀉還能吃米糊嗎
  小兒腹瀉的時候，是可以適當吃一些米糊的。吃米糊并不會加重消化系統的負擔，也不會加重小兒腹瀉的癥狀，吃一些米糊可以保持小兒營養吸收。小兒腹瀉時，一定要注意少吃油膩性的食物，避免吃難以消化性的食物，同時還需要控制蛋白的攝入，能夠預防腹瀉的癥狀加重。小兒腹瀉時也要多注意保暖，避免腹部受涼，同時家長可以給小兒多喝溫開水，也可以喝一些米湯加白糖，能夠起到補充體液的作用，可以維持水電解質平衡。小兒腹瀉，還需要到正規的醫院兒科，或者是小兒消化內科掛號就診，查明原因再針對性的治療。
  語音時長 01:12”
  全守東 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2021-04-03 1524次

• 中藥煎糊了還能吃嗎
  中藥煎糊了不能吃。會容易造成中毒的癥狀，所以建議在中藥的時候一定要掌握合理的火候和時間，建議一定要及時看管。建議在服用中藥的期間，不要吃辛辣和刺激的食物，多吃一些容易消化的食物，適當多注意休息，保證足夠的睡眠。
  張樹昆 主任醫師曲靖市中醫醫院

  2019-01-30 3204次

• 中藥糊了還能喝嗎
  在煎煮中藥熬糊以后避免服用因為中藥煎服熬糊以后會產生化學物質不穩定，或者是產生其他藥物作用對身體疾病造成不利影響，或者身體造成損傷，所以中藥熬糊以后避免應用，再通過其他重新熬制的方法進行服用，保證身體的健康狀態和治療作用。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2018-11-29 3801次

• 米飯糊了還能吃嗎
  米飯糊了是否能吃，取決于糊的程度。輕微糊化的米飯通常可食用，但嚴重焦糊的則不宜食用，因其可能產生有害物質，影響健康。輕微糊化的米飯，雖然外觀可能有些許改變，但并未產生有害物質，食用后對機體無害。然而，若米飯糊化嚴重，顏色發黑并出現刺鼻糊味，
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-25 0次

• 黑芝麻糊過期了還能吃嗎?
  黑芝麻糊過期了不能吃，過期了說明其內物質可能已變質，因而失去營養，食用后可能會出現腹痛、腹瀉等癥狀。如食用了過期的黑芝麻糊出現了腹痛、腹瀉等癥狀時，可以遵醫囑進行治療，如黃連素片、顛茄片等，可緩解癥狀。黑芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五谷雜糧制作而成的一種食品，是滋補強身、延年益壽的佳品。中醫
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-30 3505次