地中海貧血患者通常吃大棗、豬肝、獼猴桃、橘子、菠菜等食物補比較好，患者身體出現異常癥狀應及時就醫，不可延誤病情。
1、大棗：
地中海貧血是由于血紅蛋白的珠蛋白肽鏈基因突變或缺失，導致珠蛋白肽鏈合成減少或完全缺失，從而引起的一種慢性溶血性貧血，患者平時應多攝入富含鐵的食物，大棗中含有豐富的鐵元素，吃了以后能夠為身體補充鐵元素，提高體內血紅蛋白的濃度，對改善病情有利。
2、豬肝：
豬肝中含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素、維生素A、維生素B2等營養成分，地中海貧血患者適量的吃豬肝能夠為身體補充微量元素和維生素B2，有利于疾病恢復。
3、獼猴桃：
獼猴桃中含有豐富的維生素C，維生素C能夠促進機體對鐵的吸收，所以適當的吃獼猴桃能夠為身體補充一定的維生素C，有利于控制病情。
4、橘子：
如果體內缺乏葉酸，會影響正常的造血功能，橘子中的葉酸含量比較多，地中海貧血的患者適量吃橘子可以為身體補充一定的葉酸，有利于維持體內正常的造血功能。
5、菠菜：
地中海貧血患者還可以適當多吃一些菠菜，能夠為身體補充維生素A、維生素B6、維生素E、維生素C、葉酸、膳食纖維、鐵元素等營養成分，對改善病情有一定好處，吃了之后還能夠輔助促進腸道蠕動，起到輔助預防便秘的作用。
如果患者的病情比較嚴重，可以在醫生的指導下通過異基因造血干細胞移植進行治療。平時患者應注意保持營養攝入均衡，多休息，避免熬夜，定期進行復查，及時監測病情。
