由于蛋白質中許多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸等都有抗脂肪肝作用，所以患者日常可進食高質量的蛋白質，如豆腐干、帶魚、雞蛋等；限制熱能的攝入，過高的熱能會使脂肪的合成增多；由于高碳水化物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化合物的攝入比降低脂肪更有利于減輕體重和治療脂肪肝，應給予低碳水化合物，特別要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖度多的糕點等食物；適量的脂肪攝入有利于脂肪從肝內運出，所以患者也不能完全不吃含脂肪的食物，可在煮菜時選用植物油等；患者日常飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多選用蔬菜、水果和菌藻類，以補充足夠的維生素和礦物質。另外，還需戒酒、少吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、辣椒等。
輕度脂肪肝怎樣飲食
楊華副主任醫師
中日友好醫院外科
2019-05-305479次
概述：
定義及病因
肝是人體內脂肪及膽固醇的暫時貯存處，平時的肝內貯存量很少；脂肪肝是由于肝內大量脂肪沉積，以及膽固醇酯輕度增高為主的疾病。在我國引起脂肪肝的病因主要是肥胖、糖尿病、高脂血癥、肝炎等，由藥物中毒、營養不良等其他原因引起的脂肪肝現在已經很少見了。
臨床表現
輕度脂肪肝患者常沒有什么癥狀，有些人會出現食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、體重減輕或增加等癥狀。50%的患者伴有各種維生素缺乏表現，如出現舌炎、口角炎、末梢神經炎、皮膚角化、皮下瘀斑等。少數患者可有右上腹或劍突下劇烈疼痛及壓痛、發熱、白細胞增多等。多數患者經過藥物和飲食調理后可有完全恢復正常。
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輕度脂肪肝多久消除脂肪肝是臨床上的常見病，已經成為我國的第二大肝病。但輕度脂肪肝是可逆的，可以通過低脂飲食、減肥、控制體重等方法恢復。關于輕度脂肪肝經過治療多久能夠治愈，這點要因人而異。因為每個人的肝臟功能情況，和對脂肪代謝的能力不同，病愈自然沒有固定的時間點。另外，每個脂肪肝患者的治療方法不同，飲食結構調整以及運動量的情況不同，都會出現不同的治療效果。因此，如果想要以最短的時間得到最佳的治療效果，首先要認真的進行規范化治療，在醫生的指導下服用降脂藥、降酶藥等。其次合理的調整飲食結構，以低脂、低膽固醇飲食為主，清淡飲食，少吃油膩油炸食品等高脂肪食物。最后，適量的體育鍛煉，增加運動量。
01:33
鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 10382次
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輕度脂肪肝嚴重嗎一般來說脂肪肝的輕中重度，大多數我們是通過腹部的B超來診斷的，一般從B超上來說，發現肝B超里邊脂肪含量比較多，就是我們通俗的說一些白肝，一般來說白色肝臟的基礎上，但我們能看清楚，肝臟的管道系統,比如說膽管，肝的血管這些，就屬于輕度的脂肪肝；如果是中度的話，這些血管就看得不太清楚；重度就是血管非常不清楚。輕度脂肪肝從影像學上來說，似乎它不嚴重，但是我們還是要，要結合它的血液學的檢測，即使B超是輕度脂肪肝，而它的轉氨酶，比如說谷丙谷草轉氨酶，甚至說在兩倍以上，甚至上了100，如果這種情況下就有脂肪性的肝炎，它情況還是比較嚴重的。所以脂肪肝的診斷是一個全面性的診斷，檢查肝功腎功血脂以外，B超只是一方面，B超提示輕度的話，還要看肝臟有沒有炎癥，轉氨酶是否正常，才能說明嚴重不嚴重。
01:32
張引強
副主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-10-10 21910次
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輕度脂肪肝怎樣飲食針對輕度脂肪肝的飲食，要區分脂肪肝的病因。如果是酒精性脂肪性肝炎，在飲食方面要嚴格的戒酒。其次在食物的涉入方面和選擇方面，應當攝入一些優質蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋，豆制品，還需要補充充足的蔬菜和水果來補充身體的維生素和植物纖維，也需要補充足夠量的熱量，也就是碳水化合物。如果是一些非酒精性的脂肪性肝炎，或者是非酒精性的脂肪肝。輕度的患者這個時候，需要限制的是一些碳水化合物，比如米飯、面條的攝入、優質蛋白和蔬菜水果是不限量的。要避免喝酒，避免過分油膩的食物。同時還需要進行運動，進行增加運動來增加身體能量的消耗，通過這樣來處理，大部分都能夠得到改善。語音時長 1:11”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-20 2056次
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輕度脂肪肝飲食輕度脂肪肝，通常多見于單純性的脂肪肝，通過飲食方式調整以及生活方式干預，它是一種可以治愈的疾病。飲食上應該如何注意？輕度脂肪肝患者，飲食上：第一，應該要定時定量。所謂定時定量就是吃飯要規律，每餐的飯量也要固定，不能暴飲暴食。如果是肥胖患者，可以根據自己的食量逐步減少飯量，尤其是要控制晚餐的攝入量，因為晚餐攝入過多，容易導致脂肪積聚，加重脂肪肝。第二，飲食方面準備要多樣化，主要是以谷物類為主。同時要兼顧營養。第三，是要適量補充優質蛋白，富含優質蛋白的食物，主要是瘦肉，魚肉，雞蛋清，牛奶等等，但是要注意少吃高碘、含糖量較高的食物，不能吃過分油膩的食物，及煎炸食品，特別是油炸、燒烤。第四，要多吃新鮮的蔬菜和水果，如白菜，黃瓜，芹菜，草莓，蘋果等等。輕度脂肪肝患者通過飲食方式的調整，然后可以運動，通常可以取得非常好的臨床治療效果，因此，輕度脂肪肝飲食治療，是治療脂肪肝輕度的主要治療措施。語音時長 2:03”
胡偉威
主治醫師新余市中醫院
2019-02-13 4993次
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輕度脂肪肝怎樣飲食病情分析：輕度脂肪肝的患者，飲食上一定要結合實際情況進行處理，要戒煙戒酒，要避免辛辣刺激，油膩霉變的食物，食物的種類要豐富，營養要均衡，三餐的分布要合理。意見建議：一定要結合實際情況來進行，如果是喝酒導致的酒精性脂肪肝，就一定要嚴格的戒酒，肥胖所導致的脂肪肝，就需要進行減肥。
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-04-11 1203次
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輕度脂肪肝改怎么飲食病情分析：輕度脂肪肝患者需要制定合理的飲食方案，這樣可以有利于脂肪肝的改善，要以清淡飲食為主，不能吃高熱量的食物，也不一致富含脂肪類的食物，尤其是動物內臟，肥肉，油炸類食物等等。意見建議：還需要定期的鍛煉身體，將體內過多的脂質代謝掉，定期的檢查肝功能，血糖，血脂以及肝臟影像學，也很重要。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
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方霖
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輕度脂肪肝怎樣鍛煉輕度脂肪肝患者一般可以通過有氧運動和力量訓練改善癥狀，促進肝臟健康。針對輕度脂肪肝，適合的鍛煉方式至關重要。患者可以選擇有氧運動，如慢跑、游泳和騎自行車，這些運動能夠增強心肺功能，促進新陳代謝，有助于減少肝內脂肪含量。力量訓練如使用啞鈴、做
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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