我有一個朋友，前幾天吃了一些桂圓干，結果出現了皮膚瘙癢、皮疹、惡心嘔吐、呼吸困難等過敏反應。去醫院檢查后，才發現她對桂圓過敏，以后都不能再吃桂圓干了。那么，都有哪些人群堅決不能吃桂圓干？現在就給大家揭秘。

三種人堅決不能吃桂圓干：

1、對桂圓過敏者：對桂圓過敏的人群吃桂圓干可能會引起皮膚瘙癢、皮疹、惡心嘔吐、呼吸困難等過敏反應。

2、上火的人：桂圓干性溫，上火的人如果吃多了桂圓干，很容易會加重上火的情況。

3、孕婦：大多數孕婦的體質都屬于陰血偏虛，而桂圓干性平，懷孕期間吃過多的桂圓干，很容易會產生流產。

桂圓干的食用方法：

1、泡水喝：將桂圓干放入開水中浸泡，5-10分鐘后飲用，也可以加入紅棗、枸杞等搭配。

2、燉雞湯：在燉雞湯時加入適量桂圓干，燉煮1-2小時，使桂圓的營養融入湯中。

此外，桂圓干含有較高的糖分，糖尿病患者不宜食用桂圓干。建議平時適量吃桂圓干，不能吃過多，否則容易長胖。