鈣的作用一般有構(gòu)成人體骨骼、維持肌肉和神經(jīng)的正?；顒?dòng)。
鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無(wú)機(jī)鹽，是一種凝血因子，是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要組成部分。人體的鈣大部分分布在骨骼肌血液中，有極少部分存在于血管內(nèi)皮細(xì)胞內(nèi)，鈣可以維持骨骼形態(tài)和硬度，維持體內(nèi)環(huán)境的平衡，鈣對(duì)于人體骨骼的正常生長(zhǎng)和發(fā)育起到著重要的作用。鈣除了作為骨骼和牙齒的組成部分，對(duì)維持人體肌肉和神經(jīng)的正?；顒?dòng)也起到了重要的作用，維持神經(jīng)和肌肉活動(dòng)包括神經(jīng)肌肉的興奮、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、心臟的正常搏動(dòng)等，在細(xì)胞生長(zhǎng)、基因傳錄、細(xì)胞代謝、維持細(xì)胞膜的穩(wěn)定中都起到了重要的作用。
當(dāng)體內(nèi)鈣缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、四肢無(wú)力、腰酸背痛等癥狀。缺鈣可能是鈣的攝入不足、吸收不良、消耗過(guò)多或代謝紊亂等原因，都會(huì)導(dǎo)致維持人體正常生理功能所需的鈣缺乏。當(dāng)患者缺鈣時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下用葡萄糖酸鈣、碳酸鈣片等藥物進(jìn)行治療。生活中也可以多曬太陽(yáng)，飲食做到營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃含鈣豐富的食物，比如骨頭湯、蝦皮、海帶、菠菜等。
