血糖高早餐應控制糖分攝入、補充維生素、補充蛋白質等方式吃才是正確的。
1、控制糖分攝入:
血糖高的患者進食早餐時應避免進食糖分過高的食物,比如蛋糕、點心等,因為這些食物中的糖分比較高,患者吃了以后容易引起體內的血糖水平出現大幅波動,不利于身體健康。
2、補充維生素:
血糖高容易引起皮膚和黏膜出血,應適量補充維生素,維生素能夠增強抵抗力,具有抗氧化的作用,對皮膚和黏膜有一定的好處。富含維生素的食物有檸檬、柑橘、柚子、獼猴桃等。
3、補充蛋白質:
血糖高的患者早餐還應補充蛋白質,可以喝牛奶,吃牛排、雞排、雞蛋等食物,這樣搭配能夠為身體補充蛋白質,有助于身體健康和能量的補充。
除了以上吃法,還可以吃一些雜糧,比如燕麥、高粱米等,具有緩解饑餓的作用,而且不會使血糖升高。