老人吃東西不吸收營養一般是精神過度緊張、急性胃炎、急性腸炎、胃潰瘍、潰瘍性結腸炎等原因導致的，可以通過加強生活管理、口服藥物等方法改善。
1、精神過度緊張：
如果老人精神長期處于緊繃狀態，會導致植物神經紊亂，影響正常的消化功能，使胃腸不能吸收營養，平時可以多參加戶外活動，聽一些舒緩的音樂，能夠使緊張的心情放松，有利于癥狀改善。
2、急性胃炎：
是一種比較常見的消化系統疾病，胃炎會導致胃功能紊亂，會影響食物的正常消化，可以在醫生的指導下服用奧美拉唑腸溶膠囊、蘭索拉唑腸溶片、膠體果膠鉍膠囊等藥物治療。
3、急性腸炎：
可能是致病菌感染導致的，會出現腹瀉、腹痛等癥狀，食物中的營養也不能正常的被人體吸收，可以在醫生的指導下服用蒙脫石散、阿莫西林膠囊、頭孢拉定膠囊等藥物治療。
4、胃潰瘍：
主要是胃黏膜在高胃酸的侵襲下出現了潰瘍面，會出現餐后痛、營養不吸收的情況，可以遵醫囑服用膠體果膠鉍膠囊、鋁鎂加混懸液、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物治療。
5、潰瘍性結腸炎：
可能是遺傳因素、自身免疫力低下等原因引起的，可能會出現反復腹瀉，食物中的營養不能正常的吸收，可以在醫生的指導下服用美沙拉嗪腸溶片、柳氮磺吡啶腸溶片、醋酸潑尼松片等藥物治療。
如果老人出現了明顯的身體不適，應及時就醫治療，以免病情持續發展，對身體健康產生危害。
