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• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4463次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14567次

• 桂圓紅棗的營養(yǎng)價值
  大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，它是能夠起到安神補血作用。桂圓大棗能夠除濕，清熱解毒，養(yǎng)顏益脾、補心安神，具有很好的滋養(yǎng)作用，桂圓中還含有大量的胡蘿卜素，能夠起到健脾養(yǎng)胃，減肥益氣安神的作用。再有就是大棗桂圓是能夠歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥效的功效，所以經(jīng)常吃是可以潤膚養(yǎng)顏的。
  語音時長 01:14”
  曾海 主任醫(yī)師重慶市北碚區(qū)中醫(yī)院

  2022-09-22 5232次

• 菠菜營養(yǎng)價值
  菠菜的營養(yǎng)價值是非常高的。菠菜中含有豐富的維生素，其中以胡蘿卜素和葉酸含量尤為其高。再也就是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強免疫功效。菠菜是含有高鉀低鈉的食物，所以對于預防高血壓是非常有益的。菠菜中還含有多種的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅。菠菜含有的水分也是非常高的，所以還富含豐富的膳食纖維，對于減肥來說是非常不錯的選擇。菠菜因為含有草酸，所以不能與豆腐同時服用。
  語音時長 1:01”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-19 31750次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠遠高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2019-04-24 2504次

• 蜂蜜的營養(yǎng)價值是什么
  蜂蜜的營養(yǎng)價值，蜂蜜富含有豐富的維生素，所以蜂蜜具有消菌殺炎補充能量的功效，如果便秘的患者，那么建議清晨可以空腹喝一杯蜂蜜，有助于幫助緩解便秘的癥狀。如果是血糖高的患者，那么平時也要注意蜂蜜的量，不要攝入太多。
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2019-01-10 4902次

• 桂圓的營養(yǎng)價值
  桂圓，又稱龍眼，是一種藥食兩用的水果，其營養(yǎng)價值豐富，深受人們喜愛。它富含B族維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和膳食纖維，對人體健康具有多方面的積極作用。桂圓中富含的B族維生素，如維生素B1、B2、B3等，是維持細胞能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)健康不可或缺的營
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-12-17 0次

• 桂圓紅棗的營養(yǎng)價值
  大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素以及磷、鈣、鐵等成分，它是能夠起到安神補血作用的，桂圓大棗是能夠起到除濕清熱解毒，養(yǎng)顏益脾補心安神，具有很好的滋養(yǎng)作用。桂圓中還含有大量的胡蘿卜素，它是能夠起到健脾養(yǎng)胃，減肥益氣安神主要的作用，再有就是大棗桂圓是能夠歸脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥效的功
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-07-26 368次