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• 茄子的營養價值有哪些

  茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 15442次

• 菠蘿蜜的營養價值有哪些

  菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜含有人體所需的多種維生素，天然礦物質，能幫人體有效進行消化吸收；菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發，并能消除身體緊張感，增強機體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當面膜使用，其果汁對于老年斑的消除起到了很好的效果。里面獨有的菠蘿蛋白質能有效清理腸胃，促進血液循環酶可以降低血壓，稀釋血脂，預防脂肪沉積現象出現，還能起到很好的消炎作用，并緩解和消退水腫現象。如果出現發燒，咳嗽，咽喉腫痛的感冒癥狀，喝新鮮的菠蘿蜜汁，能起到很好的降溫作用，并且改善支氣管炎病情。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-31 13103次

• 蛋黃的營養價值
  有些人聽說蛋黃中含有大量的膽固醇，可引起動脈硬化就不敢吃雞蛋了。其實蛋類的營養價值很高，除了膽固醇以外還含有許多人體不可缺少的營養物質和微量元素，如蛋黃中的脂肪是乳糜樣的微小顆粒容易消化吸收，其中的磷脂是構成人體細胞的重要成分，卵磷脂有促進肝臟脂肪代謝的作用，鐵與維生素a、d對促進人體的新陳代謝和生長發育關系十分密切。最近還有人認為蛋黃的卵磷脂，可將膽固醇乳化為極細的顆粒，這種極細顆粒會使血漿中的膽固醇增加，動脈粥樣硬化形成的原因是非常復雜的，并非單純由膽固醇升高所引起，所以只要血脂正常吃一些雞蛋對身體還是有利的。
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  付殿躍 主治醫師河北以嶺醫院

  2018-11-25 95620次

• 雞蛋黃營養價值
  雞蛋黃中含有豐富的橄欖油，主要的成分就是油酸，對于心臟是非常有益的。此外，雞蛋黃中還含有豐富的維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、磷、鐵，還有多種的礦物質。盡管鐵的吸收率是比較低的，但對于嬰兒來說是至關重要的。同時，雞蛋黃中還有一種非常重要的物質——卵磷脂，對于大腦發育是格外重要的，還有就是能降低膽固醇。雞蛋黃的顏色是屬于黃紅色的，因為它里面含有核黃素，是對眼睛有一定的保護作用，而雞蛋黃顏色越深，這類維生素的含量也就會越高。
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  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-04-27 29316次

• 羊奶營養價值有哪些
  病情分析：相比較牛奶來說，羊奶中含有的蛋白質和鈣要更豐富些，還有它的分子比較小，易消化吸收，適合對乳糖不耐受的人喝。意見建議：每天喝杯羊奶，有助于緩解工作生活帶來的壓力，使身體得到放松，比較小的寶寶也可以選擇羊奶粉，相對牛奶來說會更容易吸收，會降低過敏率的發生。
  王慧 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-02-27 3201次

• 榴蓮有哪些營養價值
  病情分析：榴蓮是一種熱帶水果，還有豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素、鈣、鉀、鋅等多種營養物質，營養價值比較高。適量的吃榴蓮，能夠為身體補充足夠的熱量，特別對于低血糖的患者來說，能夠迅速提升血糖，還能有效的預防高血壓，促進骨骼的生長，適量的食用能夠起到抗衰老，美容養顏的作用。意見建議：榴蓮熱量高，食用時一定要注意，不能與白酒同吃，不建議糖尿病的患者食用，不建議肥胖的人吃，而且吃榴蓮時還不能與羊肉、狗肉等熱性食物一起吃，否則容易上火。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-10-26 2104次

• 蛋黃的營養價值
  有些人聽說蛋黃中含有大量的膽固醇，可引起動脈硬化就不敢吃雞蛋了。其實蛋類的營養價值很高，除了膽固醇以外還含有許多人體不可缺少的營養物質和微量元素，如蛋黃中的脂肪是乳糜樣的微小顆粒容易消化吸收，其中的磷脂是構成人體細胞的重要成分，卵磷脂有促進肝臟脂肪代謝的作用，鐵與維生素a、d對促進人體的新陳代謝和生
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-05-27 480次

• 蛋黃的營養價值
  蛋黃的營養價值一般有補充蛋白質、補充能量、補充維生素A、補充鉀元素、補鈣等，如果生活中出現不適的癥狀，建議及時就醫。1、補充蛋白質：蛋黃中含有豐富的優質蛋白，蛋白質是身體細胞的重要組成成分，適量吃蛋黃有助于為身體補充蛋白質。2、補充能量：蛋黃中也含有豐富的碳水化合物，人體攝入蛋黃后，可以在體內轉化為
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-09-05 0次