高血壓、高血脂患者一般情況下能吃核桃,但是要少量攝入。

核桃是常見(jiàn)的一種堅(jiān)果,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂肪酸,、鈣元素、磷元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)某孕┖颂夷軌蜓a(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因?yàn)楦哐獕阂约案哐c飲食都具有一定的關(guān)系,所以患有高血壓、高血脂的患者要控制好個(gè)人的飲食,避免吃高油、高鹽、高膽固醇的食物,比如肥肉、炸雞、動(dòng)物肝臟等。雖然核桃中也含有一定的不飽和脂肪酸,但是高血壓以及高血脂患者少量的吃些核桃,并不會(huì)對(duì)身體健康造成太大影響,而且還有助于促進(jìn)身體內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的合成,對(duì)身體健康有一定的好處。

雖然核桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多,但是在吃核桃的時(shí)候也要控制好攝入量,如果攝入過(guò)多就有可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),甚至?xí)?dǎo)致患者膽固醇過(guò)高。

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