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• 蒜苔的功效與作用

  蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調(diào)和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預(yù)防流感。蒜苔當中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調(diào)制便秘。多食用蒜苔，它能夠預(yù)防痔瘡的發(fā)生，降低痔瘡的復(fù)發(fā)的次數(shù)。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-26 147771次

• 夏天高溫多吃蒜苔抗菌消炎又清腸

  蒜苔在我們生活中比較常見，含有蒜的香辣味道，營養(yǎng)豐富，功效強大，食藥價值雙高。蒜苔富含維生素C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用可有效補給人體所需的營養(yǎng)，健胃消食，清腸通便，祛濕排毒，增強抵抗力，抗病毒，預(yù)防流感，降膽固醇，保護心血管等作用。另外因含特有的大蒜素、大蒜新素，可抑制桿菌的生長，殺菌消炎，補血益氣，活血補虛、調(diào)和五臟、防癌抗癌，對女性因氣血不足所導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、身體虛弱、中氣不足等癥有很好的輔助和預(yù)防療效。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-25 15528次

• 多囊腎可以吃蒜苔嗎
  多囊腎的病人如果是腎功能正常，完全可以吃蒜苔，蒜苔具有很多價值，蒜苔含有辣素，具有殺菌能力，可以預(yù)防胃腸道感染。蒜苔含有豐富的纖維素，可以協(xié)助通便，有利于預(yù)防痔瘡的發(fā)生。再就是蒜苔中含有豐富的維生素C，可以降低血脂，預(yù)防冠心病和動脈硬化。但是蒜苔含有豐富的鉀，每100克蒜苔還有161毫克的鉀，所以多囊腎的病人一旦出現(xiàn)腎功能異常，建議減少蒜苔的攝入。腎功能異常的病人容易導(dǎo)致高鉀血癥，進食含鉀豐富的食物會加重高鉀血癥，高鉀血癥會影響心臟的傳導(dǎo)系統(tǒng)，嚴重的時候引起室顫，危及病人的生命。
  語音時長 01:26”
  郭玉強 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-11-18 2201次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  孕婦可以吃蒜苔，蒜苔的營養(yǎng)成分很高，有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，維生素a，維生素c以及多種礦物質(zhì)如鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵等人體所需的營養(yǎng)成分，而且大蒜中所含的大蒜素可以增強孕婦的機體免疫力，所以可以食用。另外蒜苔性溫，具有溫中下氣，補虛，調(diào)和臟腑，以及具有活血，防癌，殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定的療效，蒜苔還能殺菌、通便、防痔瘡，預(yù)防冠心病、降脂，總而言之，蒜苔的功效很大，但是蒜苔也不能多吃，蒜苔不易消化，且蒜苔屬于辛辣食物，對孕期的孕婦來說，雖然可以吃，但是一定要少量，不宜食用過多。
  語音時長 01:30”
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-06 3131次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  病情分析：懷孕期間是可以吃蒜苔的。蒜苔中含有大量纖維素和維生素C，具有降血脂和預(yù)防血栓的作用，大量纖維素能夠使大便通暢，預(yù)防便秘；而維生素C有預(yù)防冠心病和降低血脂的功效。但蒜苔屬于辛辣的食物，懷孕期間少吃吃辛辣刺激性食物，所以要注意適量。意見建議：建議孕婦吃蒜苔最好烹制食用，不要生吃，但是烹制的不要過于爛熟，以免破壞里面的成分物質(zhì)，消化能力不好的孕婦最好少吃，肝臟不好的孕婦忌食，不要長期大量進食。
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-07-15 1803次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以適量的吃蒜苔。蒜苔含有豐富的維生素，可以降血脂，增強抵抗力，還可以保護肝臟，可以起到預(yù)防流感，防止口腔感染的作用。此外，蒜苔還可以促進消化，預(yù)防便秘的發(fā)生，但是蒜苔不易消化，屬于辛辣刺激類的食物，要注意適量。意見建議：建議孕婦飲食要健康，均衡營養(yǎng)，保持良好的睡眠，生活規(guī)律，早睡早起，少看電視，不吃辛辣生冷的食物，不喝飲料，保持心情舒暢，定期做好孕期檢查。
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-07-06 1504次

• 蒜苔可以降尿酸嗎
  蒜苔一般不可以降尿酸，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥治療，詳情如下：蒜苔屬于常見的蔬菜，具有比較高的營養(yǎng)價值，適當吃可以幫助身體補充維生素C、維生素E、鉀、磷、硒等各種營養(yǎng)元素，有利于身體健康。但是蒜苔不屬于藥物，并沒有治療疾病的作用，無法促使體內(nèi)尿酸排出，所以通常沒有降尿酸的作用。想要達到比較好的降尿酸的
  儲永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-06-28 0次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  蒜苔孕婦可以吃，但是在吃的時候需要炒熟，蒜苔屬于一種辛辣的食物，生吃可能會引起孕婦腸胃燒灼感，還會加重腸胃的負擔(dān)，炒熟之后孕期可以適當吃，而且還能補充纖維素。懷孕后盡量不要吃太多辛辣的食物，還要避免吃容易過敏的食物，應(yīng)當選擇清淡的飲食為主，平時應(yīng)當多喝一些容易消化的粥類，還要多吃一些補氣養(yǎng)血的食物。
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-10-25 0次