蒜苔孕婦可以吃嗎

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醫生主講實錄

孕婦可以吃蒜苔,蒜苔的營養成分很高,有蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,維生素a,維生素c以及多種礦物質如鈣,磷,鉀,鈉,鎂,鐵等人體所需的營養成分,而且大蒜中所含的大蒜素可以增強孕婦的機體免疫力,所以可以食用。

另外蒜苔性溫,具有溫中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血,防癌,殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定的療效,蒜苔還能殺菌、通便、防痔瘡,預防冠心病、降脂,總而言之,蒜苔的功效很大,但是蒜苔也不能多吃,蒜苔不易消化,且蒜苔屬于辛辣食物,對孕期的孕婦來說,雖然可以吃,但是一定要少量,不宜食用過多。

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