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肝硬化的概述：

肝硬化分為代償期和失代償期兩個階段。針對于肝硬化代償期的患者，飲食多以清淡，高蛋白飲食為主。如果到了失代償期也就是晚期這個階段，飲食要注意，忌辛辣刺激性食物，生冷粗糙食物，以及堅硬食物。如果患者最后出現大量腹水，要跟醫生及時溝通，需要嚴格控制鈉鹽的攝入量，同時根據情況合理控制動物蛋白的攝入，以免攝入高蛋白引起肝性腦病的發生。

對癥用藥建議：

首先要找到患者肝硬化的原發病是什么原因引起的，如果是因為長期酗酒，應該馬上停止飲酒及吸煙。如果是乙肝病毒導致，可以口服核苷類似物，比如恩替卡韋或者替諾福韋等控制乙肝病毒。如果是因為長期服用對肝臟有損傷的藥物，應該馬上停止服用。如果是丙肝病毒導致，可口服小分子抗病毒藥物，主要是以索磷布韋為核心的直接抗病毒藥，如吉二代和吉三代等。

飲食作息注意：

早期肝硬化患者，飲食應當多進食優質蛋白和富含維生素的食物，比如營養豐富的豆制品包括：豆奶，豆腐，豆芽等。奶類制品包括：新鮮的牛奶，酸奶，奶粉等。瘦肉包括：豬肉，羊肉，牛肉，魚類等。新鮮的蔬菜包括：西藍花，芹菜，竹筍，芋頭，山藥等。水果包括：蘋果，柚子，橙子，梨等。以上烹調方式均已蒸燉煮為主，不得油炸。食物要軟爛，好消化，易吸收，營養均衡。作息時間規整，不得熬夜，一日三餐，早睡早起，室內勤通風，可以適當做些運動，有利于病情恢復和身心健康。

以上內容僅供參考

早期肝硬化食譜

肝硬化的概述：

對癥用藥建議：

飲食作息注意：

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