周超 副主任醫師
兗礦新里程總醫院 | 消化內科

純牛奶過了6個月保質期還能喝嗎?一文解析

在日常生活中,純牛奶是不少人喜愛的飲品。但有時會遇到牛奶放久了過了保質期的情況,比如過了6個月,那這時候的牛奶還能不能喝呢?

純牛奶是我們生活中常見的飲品,富含蛋白質、鈣等營養成分,對人體健康有益。那過了6個月保質期的純牛奶還能喝嗎?答案是不能。純牛奶是一種營養豐富的食品,但同時也為微生物的生長提供了良好的環境。過了保質期,牛奶中的細菌、霉菌等微生物可能大量繁殖,會產生有害物質,比如可能引起腹瀉、嘔吐等食物中毒癥狀,對身體健康造成損害。

預防純牛奶過期的方法:

1、合理規劃購買量:根據家庭飲用習慣和人數購買,比如一家三口每天每人一杯,可買一周的量,避免囤貨。

2、查看生產日期:購買時仔細看生產日期,優先選擇日期新的產品,減少在保質期內喝不完的風險。

3、注意保存條件:將純牛奶放在陰涼、干燥處,避免陽光直射,如需冷藏,保持適宜溫度,一般2-6℃。

為了享受純牛奶給身體帶來的益處,還在下圖中提供了幾個注意事項。希望大家在飲用純牛奶時都能注意這些細節,保障自己的健康。

發布時間: 2024-11-13 5092次

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