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• 高血脂能吃橄欖油嗎

  高血脂，包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高甘油三酯血癥，它的主要的原因就是外源性的，也就是說從食物中油脂的成分過多。那么腸道吸收的油脂就多，導(dǎo)致甘油三酯的水平的升高。食物中油脂的主要來源，包括動物的肉類或者內(nèi)臟，或者就是植物的油類等等，這些可能都會導(dǎo)致血脂地升高，包括甘油三酯的升高。所以甘油三酯的人群，油炸的食物也不能吃得過多，炒菜放油也不能過多。植物油當(dāng)中，油脂含量比較高的，主要是花生油或者是大豆油，但是橄欖油油脂的含量很低，主要是不飽和的脂肪酸。所以高脂血癥適當(dāng)?shù)某砸恍╅蠙煊褪怯袔椭摹?/div>

  

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  趙虹 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2019-12-20 10108次

• 橄欖油的功效與作用

  橄欖油是食用油當(dāng)中比較非常健康的一種油品，它的作用主要包括以下幾個方面：第一個，它能夠改善動脈硬化，由于它含有一些不飽和脂肪酸，所以它能夠防止動脈硬化或者是動脈硬化的并發(fā)癥。因此對于高血壓、冠心病、腦血管疾病，它的預(yù)防和治療有很好的作用。第二個，它有促進(jìn)消化的作用，因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中它含有比其他的植物油更多的飽和脂肪酸，還有豐富的維生素A、D、E等等，而且它不含有膽固醇。因此人體吸收比較好，它能夠減少胃酸分泌，對于胃潰瘍、胃糜爛、十二指腸潰瘍有很好的作用。同時，它對于腸道有潤滑的作用。所以長期食用，對于緩解腸道的大便干燥、便秘，有很好的保健作用。第三個，它有保護(hù)皮膚的作用，這是因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中，它含有叫角鯊烯的成分，它能有效的保護(hù)皮膚的彈性和潤澤，所以對皮膚保健有很好的作用。第四個，它有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，這是因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中含有不飽和脂肪酸，還有其他的一些成分，包括DHA等等的。它能夠增加胰島素的敏感性，因此它對于降血糖有一定的好處。其他包括還有能夠促進(jìn)骨骼生長、防癌等等，也有一定的保健作用。因此橄欖油的保健作用是多方面的，咱們在烹飪食物的時候盡量多用橄欖油。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-18 616621次

• 橄欖油孕婦可以吃嗎
  孕婦是可以食用橄欖油的，因?yàn)殚蠙煊偷臓I養(yǎng)成分和母乳相似，非常容易被吸收，而且能夠促進(jìn)嬰幼兒骨骼和神經(jīng)的發(fā)育，是孕婦和產(chǎn)婦極佳的營養(yǎng)品。橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸，油酸，還有維生素A、B、D、E、K以及抗氧化物等，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油。而且橄欖油食用可以防皸裂，同時可以預(yù)防妊娠紋，在孕婦分娩后可發(fā)生不同的妊娠紋，妊娠紋可通過食用橄欖油來有效的預(yù)防，同時懷孕期間會經(jīng)常因?yàn)楦鞣N原因而出現(xiàn)便秘的情況，長時間便秘對孕婦和胎兒都非常不利，可以適量的食用橄欖油有助于緩解和治療便秘。
  語音時長 01:32”
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-02-18 5599次

• 冠心病可以吃橄欖油
  冠心病可以吃橄欖油，冠心病是可以吃橄欖油的，冠心病的飲食方面主要注意是低鹽飲食，每日的鹽攝入量保持到5到6克，低脂肪飲食主張吃一些植物類的油，包括橄欖油、豆油、茶油、菜油、花生油之類的，盡量不要吃動物油，因?yàn)閯游镉秃尽⒛懝檀级急容^高，可以吃一些瘦肉類的，比如說雞肉、鴨肉、牛肉、魚肉，其中是魚肉最好含脂肪、膽固醇都比較低，盡量不要吃動物內(nèi)臟，比如說動物肝、動物大腦、動物小腸之類的動物食品，含膽固醇都比較高，冠心病除了飲食方面的治療之外，還需要做一些適量的一些運(yùn)動，中等量的一些運(yùn)動，包括快走、慢跑、上樓梯、騎車，一些球類的運(yùn)動，比如說乒乓球、羽毛球，還有游泳等一些鍛煉。
  語音時長 01:23”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-16 2610次

• 橄欖油孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦是可以吃橄欖油的，橄欖油中含有維他命、多種微量元素，可以提高自身的新陳代謝功能，而且還能有效的控制血糖，防止孕期糖尿病。孕婦食用橄欖油可以給胎兒提供營養(yǎng)，利于胎兒的生長發(fā)育。意見建議：建議孕婦注意飲食多樣化，平時多吃一些蛋白質(zhì)高的食物，當(dāng)然蔬菜水果也是必不可缺的。適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動，每天保持良好的心情。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2020-06-26 2301次

• 孕婦可以吃橄欖油嗎
  病情分析：孕婦可以適量吃橄欖油，橄欖油含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素E、多酚類物質(zhì)、鈣、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠滿足母體的營養(yǎng)需求，還能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育，但是要適量食用。意見建議：建議懷孕期間均衡飲食，合理膳食，葷素搭配，清淡飲食，避免食用過油膩食物增加孕吐反應(yīng)，不宜吃油炸、燒烤、腌制食物。保持充足睡眠和愉悅心情，規(guī)律作息，適當(dāng)活動。
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-12-26 1802次

• 冠心病可以吃橄欖油
  冠心病可以吃橄欖油，冠心病是可以吃橄欖油的，冠心病的飲食方面主要注意是低鹽飲食，每日的鹽攝入量保持到5到6克，低脂肪飲食主張吃一些植物類的油，包括橄欖油、豆油、茶油、菜油、花生油之類的，盡量不要吃動物油，因?yàn)閯游镉秃尽⒛懝檀级急容^高，可以吃一些瘦肉類的，比如說雞肉、鴨肉、牛肉、魚肉，其中是魚肉最
  齊欣 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2022-01-24 311次

• 膽結(jié)石可以吃橄欖油嗎
  膽結(jié)石患者是可以吃橄欖油的，平時烹飪中可以使用到橄欖油，橄欖油含有不飽和脂肪酸，有利于患者血脂下降，但是注意控制量，不要吃過于油膩的食物。膽結(jié)石患者要特別注意清淡飲食，不要吃膽固醇過高的食物，比如動物的內(nèi)臟，動物的腦組織以及魷魚，蛋黃等等，另外，注意多休息。
  劉寶胤 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2024-10-25 0次