5歲小孩不吃肉且身材矮小，補充營養(yǎng)的關鍵在于提供均衡多樣的飲食，必要時可輔以適當的藥物治療。對于不吃肉的5歲小孩，家長需精心規(guī)劃其飲食，確保從其他食物中獲取足夠的營養(yǎng)。
由于孩子不吃肉，可通過其他食物如豆類、蛋類、奶制品等來增加優(yōu)質蛋白質的攝入，以支持孩子的生長發(fā)育。
多吃新鮮蔬菜和水果，特別是富含維生素C、維生素A和鈣的食物，如橙子、胡蘿卜、菠菜等，以彌補因不吃肉而可能缺乏的維生素和礦物質。
對于可能出現的缺鐵性貧血，可通過食用富含鐵的植物性食物，如紅棗、黑木耳、菠菜等來預防和改善。
若孩子存在消化系統(tǒng)問題，可適當補充益生菌，如乳酸菌、雙歧桿菌等，以調節(jié)腸道菌群，促進營養(yǎng)吸收。
如果孩子嚴重缺乏某些營養(yǎng)素，可在醫(yī)生建議下考慮使用藥物治療。例如，補充多維元素片以滿足多種維生素的需求；服用葡萄糖酸鋅口服液以改善缺鋅癥狀；若存在嚴重缺鈣，可考慮使用鈣劑補充。
綜上所述，對于不吃肉的5歲小孩，家長應通過多樣化的飲食和必要的藥物治療來確保其獲得全面的營養(yǎng)，從而促進孩子的健康成長。
