胃消化水分、葡萄糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

胃雖然是消化道的一部分,但并不是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的器官,它僅能消化部分水分、葡萄糖、蛋白質(zhì),絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)會輸送到小腸、大腸等,在這些器官中繼續(xù)被人體消化吸收。

胃主要通過胃壁的運動對食物進(jìn)行攪拌與研磨,將攝入的大分子物質(zhì)分解、轉(zhuǎn)化,運送到消化道的下一個環(huán)節(jié)。大部分營養(yǎng)物質(zhì)被人體十二指腸、回腸、空腸等腸道組織消化吸收,十二指腸主要吸收鈣、鐵、鋅等微量元素,回腸末端主要吸收維生素等,水分、脂質(zhì)、氨基酸等其他物質(zhì)則可以被小腸組織吸收,運輸?shù)饺梭w各大系統(tǒng)組織,為正常功能運行提供充足能量來源,所以胃基本不參與體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

要促進(jìn)胃的消化吸收,可以多選擇吃清淡易消化的食物,避免過多進(jìn)食油膩、辛辣刺激的食物,不飲酒,降低胃的負(fù)擔(dān),此外飯后可以順時針按摩腹部,促進(jìn)胃的蠕動,利于食物的消化吸收。

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